甜櫻桃安全優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)集成技術(shù)研究.pdf

1、本試驗(yàn)以四川省漢源縣清溪鄉(xiāng)富民村7年生“紅燈”甜櫻桃為材料，從基肥種類配比和施入方式，追肥配比及種類，生長調(diào)節(jié)劑與修剪方式結(jié)合促花，生長調(diào)節(jié)劑調(diào)控花果坐果率、果實(shí)品質(zhì)、果實(shí)成熟期，人工授粉試驗(yàn)、病蟲害無公害防治及經(jīng)濟(jì)效益等方面進(jìn)行了研究與應(yīng)用示范，創(chuàng)造性的提出了甜櫻桃安全優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)集成技術(shù)。其研究結(jié)果如下：
　　 1、穴貯膜+地膜覆蓋配方施肥的效果
　　 (1)7年生樹以株施干雞糞3.75Kg+1.5Kg過磷酸鈣+1Kg尿

2、素為基肥，通過穴貯膜+地膜覆蓋施入，萌芽期比對(duì)照提前了2-5天，盛花期比對(duì)照提前了3-6天，每畝可減少灌水1-3次，節(jié)約灌水4125Kg，節(jié)水達(dá)51％，每畝節(jié)約用肥成本60元，節(jié)肥23.1％,裂果率小于5％。
　　 (2)在株施干雞糞3.75Kg+1.5Kg過磷酸鈣+1Kg尿素為基肥，通過穴貯膜+地膜覆蓋，追肥采用萌芽肥株施高N復(fù)合肥1.5Kg+果實(shí)膨大期肥株施高K復(fù)合肥1.25Kg效果最好，平均花序座果率高達(dá)71.6％，平均單

3、果重達(dá)11.5g、TSS達(dá)17.9％；而萌芽肥株施尿素0.5Kg+果實(shí)膨大期肥株施楊康生物肥1Kg效果最差，平均花序座果率比萌芽肥株施高N復(fù)合肥1.5Kg+果實(shí)膨大期肥株施高K復(fù)合肥1.25Kg高出20.9％，平均單果重高出2.9g、TSS高出1.5個(gè)百分點(diǎn)，有機(jī)酸與Vc差異不顯著。
　　 2、生長調(diào)節(jié)劑對(duì)座果率與果實(shí)品質(zhì)的影響
　　 (1)不同生長調(diào)節(jié)劑處理對(duì)甜櫻桃坐果率有較大影響。初花期噴施生長調(diào)節(jié)劑的所有處理結(jié)果均

4、顯著高于對(duì)照，其中30mg/LGA3+20mg/L6-BA+10mg/LPCPA后的甜櫻桃座果率極顯著高于其它處理，比自然座果率高出28.1％，比噴施PBO分別高出24.8％、18.4％、24.2％；其次是20mg/LGA3+20mg/L6-BA+30mg/LPCPA、30mg/LGA3+10mg/L6-BA+30mg/LPCPA處理極顯著高于其它處理，但二者差異不顯著，20mg/LGA3+20mg/L6-BA+30mg/LPCPA、3

5、0mg/LGA3+10mg/L6-BA+30mg/LPCPA比自然座果率分別高出24.3％、21.7％。說明20-30mg/L赤霉素配上10-20mg/L6-BA均能顯著提高座果率。果樹促控劑PBO以250倍效果最好，比自然座果率高出8.2％。
　　 (2)GA3在甜櫻桃開花期應(yīng)用能夠顯著提高果實(shí)的品質(zhì)和增大單果重，同時(shí)能夠使采收期相對(duì)集中。10mg/LGA3在花后10d、20d噴施兩次單果重比對(duì)照增大0.80g，可溶性固形物比

6、對(duì)照提高2.13％，糖含量比對(duì)照提高1.01g/100g，酸含量比對(duì)照降低0.114g/100g。對(duì)照成熟期持續(xù)13d左右；GA3處理成熟期持續(xù)6d左右，成熟期集中在花后54-57d,80％左右的果實(shí)集中在2-3d成熟，采收期集中在3-4d。
　　 3、新稍40～50cm摘心配合五月下旬至六月上旬連續(xù)噴兩次500mg/L的15％PP333能使新梢花芽形成率達(dá)到47.8％，有效促使花芽形成。
　　 4、首次發(fā)現(xiàn)中國櫻桃-漢

7、源白櫻桃可作為‘紅燈’優(yōu)良授粉品種。其效果還優(yōu)于甜櫻桃不同品種間的授粉結(jié)果。這一發(fā)現(xiàn)可解決甜櫻桃生產(chǎn)上因授粉樹不足而帶來授粉花粉不足的問題。從而豐富了甜櫻桃育種種質(zhì)資源，對(duì)指導(dǎo)甜櫻桃生產(chǎn)和新品種選育具有重要的實(shí)踐指導(dǎo)意義和理論價(jià)值。中國櫻桃-漢源白櫻桃與其它授粉品種均表現(xiàn)出極顯著的差異，其花序座果率可高達(dá)70％以上，花朵座果率也在40％以上；其次是巨紅，花序座果率也在60％以上；最差的是紅艷，花朵坐果率只有17.1％。
　　 5

8、、在病蟲害無公害防治方面，采用物理防治與生物防治相結(jié)合的方法，在甜櫻桃果實(shí)發(fā)育階段不噴施任何人工合成的農(nóng)藥，經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心測試，產(chǎn)品質(zhì)量符合NY5112-2005無公害食品標(biāo)準(zhǔn)。
　　 6、甜櫻桃安全優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)集成技術(shù)應(yīng)用示范
　　 (1)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施甜櫻桃安全優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)集成技術(shù)，萌芽期比對(duì)照地提前3-4天，盛花期也提前3-5天，成熟期提前3-4天，平均花序座果率達(dá)69.1～72.3％，高出對(duì)照18.7％

9、,平均株產(chǎn)量較對(duì)照增加53.6％，單果重較對(duì)照增加19.1％,TSS較對(duì)照增加17.8％、有機(jī)酸含量略低于對(duì)照，Vc含量與對(duì)照無顯著差異。平均畝產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益能提高1.66萬元。充分說明了實(shí)施甜櫻桃安全優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)集成技術(shù)對(duì)促進(jìn)地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收具有巨大作用。
　　 (2)2009年邀請省內(nèi)為專家對(duì)甜櫻桃安全優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)集成技術(shù)進(jìn)行了成果鑒定，認(rèn)為該技術(shù)針對(duì)性強(qiáng)，試驗(yàn)設(shè)計(jì)科學(xué)，技術(shù)路線合理，數(shù)據(jù)翔實(shí)，研究結(jié)果可信，對(duì)四川西部山地