微生態(tài)制劑在異育銀鯽養(yǎng)殖中應(yīng)用效果的研究.pdf

1、本試驗(yàn)以異育銀鯽魚種為研究對(duì)象，在基礎(chǔ)餌料中添加由啤酒酵母菌、嗜酸乳桿菌、枯草芽孢桿菌組成的復(fù)合微生態(tài)制劑，探討復(fù)合微生態(tài)制劑對(duì)異育銀鯽生長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)表觀消化率、免疫機(jī)能、腸道消化酶活性以及腸道菌群的影響，旨在為菌種之間的合理搭配提供一定的理論依據(jù)。
　　 試驗(yàn)一：微生態(tài)制劑對(duì)異育銀鯽生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響。
　　 本試驗(yàn)選用720尾異育銀鯽，隨機(jī)分為9組，每組設(shè)4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20尾魚，投喂由啤酒酵母菌(6.40

2、×109cfu/kg、9.60×109cfu/kg、1.28×1010cfu/kg)、嗜酸乳桿菌(1.60×109cfu/kg、3.20×109cfu/kg、4.80×109cfu/kg)以及枯草芽孢桿菌(3.50×109cfu/kg、1.05×1010cfu/kg、1.75×1010cfu/kg)三種單一益生菌制劑按L9(34)正交設(shè)計(jì)法配制成9種復(fù)合微生態(tài)制劑，養(yǎng)殖周期為60d，測(cè)定異育銀鯽生長(zhǎng)和表觀消化率等指標(biāo)。結(jié)果表明：①三種試

3、驗(yàn)用益生菌對(duì)異育銀鯽生長(zhǎng)的影響順序?yàn)椋浩【平湍妇究莶菅挎邨U菌＞嗜酸乳桿菌，且啤酒酵母菌達(dá)到極顯著水平(P＜0.01)，當(dāng)其添加量為1.28×1010cfu/kg餌料時(shí)增重率和特定生長(zhǎng)率顯著高于其它兩個(gè)試驗(yàn)水平(P＜0.05)；②三種試驗(yàn)用菌對(duì)餌料系數(shù)的影響順序?yàn)椋浩【平湍妇究莶菅挎邨U菌＞嗜酸乳桿菌；啤酒酵母菌和枯草芽孢桿菌對(duì)餌料系數(shù)影響達(dá)到極顯著(P＜0.01)或顯著水平(P＜0.05)；當(dāng)啤酒酵母菌添加量為1.28×1010cfu

4、/kg，枯草芽孢桿菌為3.50×109cfu/kg時(shí)餌料系數(shù)低于其它試驗(yàn)水平；③三種試驗(yàn)因素對(duì)蛋白表觀消化率和干物質(zhì)表觀消化率的影響順序?yàn)椋浩【平湍妇臼人崛闂U菌＞枯草芽孢桿菌，對(duì)磷表觀消化率的影響順序?yàn)椋浩【平湍妇究莶菅挎邨U菌＞嗜酸乳桿菌，啤酒酵母菌對(duì)磷表觀消化率和干物質(zhì)表觀消化率影響顯著(P＜0.01或P＜0.05)。
　　 試驗(yàn)二：微生態(tài)制劑對(duì)異育銀鯽血液部分免疫指標(biāo)的影響。
　　 試驗(yàn)餌料以及試驗(yàn)處理同試驗(yàn)一，

5、試驗(yàn)結(jié)束時(shí)測(cè)定部分免疫指標(biāo)。試驗(yàn)結(jié)果表明：啤酒酵母菌對(duì)血清溶菌酶的影響均達(dá)到顯著水平(P＜0.01)，枯草芽孢桿菌對(duì)溶菌酶的影響達(dá)極顯著水平(P＜0.01)；各試驗(yàn)用菌對(duì)血清超氧化物歧化酶影響不顯著；嗜酸乳桿菌和枯草芽孢桿菌對(duì)血清堿性磷酸酶的影響均達(dá)到極顯著水平(P＜0.01)。
　　 試驗(yàn)三：微生態(tài)制劑對(duì)異育銀鯽腸道酶活影響。
　　 試驗(yàn)餌料以及試驗(yàn)處理同試驗(yàn)一，養(yǎng)殖試驗(yàn)結(jié)束時(shí)測(cè)定異育銀鯽前、中、后腸組織的淀粉酶活性、

6、脂肪酶活性以及蛋白酶活性。結(jié)果表明：①不同腸段中，淀粉酶活性以中腸最強(qiáng)，前腸最弱，而脂肪酶則是從前到后依次減弱，蛋白酶活性則是以中腸最強(qiáng)，后腸最弱；②三種試驗(yàn)益生菌對(duì)異育銀鯽前、中、后腸段的淀粉酶、脂肪酶及蛋白酶均有不同程度的影響。
　　 試驗(yàn)四：微生態(tài)制劑對(duì)異育銀鯽腸道菌群的影響。
　　 本試驗(yàn)對(duì)照組為自然放養(yǎng)魚類，試驗(yàn)組同試驗(yàn)一，測(cè)定異育銀鯽腸道內(nèi)容物酵母菌、乳酸菌、芽孢桿菌、大腸桿菌、氣單胞菌的數(shù)量。結(jié)果表明：復(fù)合