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文檔簡(jiǎn)介
1、當(dāng)前,造成我國酒店業(yè)人力資源管理困境的最大問題是員工流動(dòng)率過高。員工是酒店賴以生存的根本保證,酒店的一部分員工會(huì)在酒店間流動(dòng),應(yīng)當(dāng)說是正常的。但是,如果酒店的員工流失率偏高,將會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的負(fù)面作用,直接影響酒店的正常運(yùn)營(yíng)以及在同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。人是生產(chǎn)力諸因素中最積極、最活躍的因素,人力資源管理是酒店管理的核心內(nèi)容。因此,酒店管理者如何吸引和留住人才,對(duì)于酒店經(jīng)營(yíng)成功與否是至關(guān)重要的。 上海東怡大酒店直屬上海明城酒店管理有限公司
2、,該公司是一家地道的本土酒店管理公司。選擇對(duì)上海東怡大酒店進(jìn)行員工流失狀況的實(shí)證研究,將嘗試為我國酒店人力資源管理工作引入新的理論支持和方法依據(jù)。對(duì)降低我國本土酒店業(yè)員工流失率,提升人力資源管理水平,獲取更好的經(jīng)營(yíng)效果等都具有較大的參考價(jià)值。本文結(jié)合Price&Mueller所提出的員工離職理論,對(duì)上海東怡大酒店員工流失狀況調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析,該酒店員工離職的原因可以歸納為:筆者在此分析的基礎(chǔ)上,深入研究了這些原因形成的根源。針對(duì)各種原因
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