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1、二十世紀(jì)九十年代,小包裝食用油進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人口的增加,在短短十幾年的時(shí)間里行業(yè)市場(chǎng)快速成長(zhǎng)。目前全國(guó)小包裝食用油市場(chǎng)上的大小品牌已有1000個(gè)之多,中國(guó)的小包裝食用油消費(fèi)量也以平均每年25%的速度增長(zhǎng),在一些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大城市,小包裝食用油已經(jīng)取代散裝油成為市場(chǎng)主角。 本文研究對(duì)象——嘉里糧油(中國(guó))有限公司,作為國(guó)內(nèi)率先進(jìn)入小包裝食用油生產(chǎn)、銷(xiāo)售的外資企業(yè),經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,目前已經(jīng)成為中國(guó)市場(chǎng)最大的集生產(chǎn)、
2、銷(xiāo)售于一身的糧油企業(yè)。在小包裝食用油行業(yè)的市場(chǎng)份額達(dá)60%以上,公司旗下的“金龍魚(yú)”等品牌成為中國(guó)最為知名的品牌之一。但隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化,行業(yè)相關(guān)政策的出臺(tái),公司必須對(duì)原有的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略做出調(diào)整,以應(yīng)對(duì)新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)。 筆者自2005年初進(jìn)入嘉里糧油(中國(guó))有限公司,負(fù)責(zé)川渝市場(chǎng)金龍魚(yú)品牌的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作。通過(guò)MBA課程學(xué)習(xí)及本文的撰寫(xiě),希望能夠站在一個(gè)更高的平臺(tái)之上,全面考慮公司小包裝食用油業(yè)務(wù)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略問(wèn)題。
3、 本文的邏輯結(jié)構(gòu)分為五大部分: 第一部分對(duì)嘉里糧油(中國(guó))有限公司現(xiàn)行的小包裝食用油市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及實(shí)施現(xiàn)狀進(jìn)行描述,指出當(dāng)前戰(zhàn)略及實(shí)施過(guò)程中存在的問(wèn)題。 第二部分對(duì)公司外部環(huán)境進(jìn)行詳細(xì)分析,包括外部宏觀環(huán)境、行業(yè)環(huán)境及競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析。 第三部分對(duì)公司內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行分析,主要包括管理、采購(gòu)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、研發(fā)、信息系統(tǒng)等方面。 第四部分結(jié)合內(nèi)、外部環(huán)境,運(yùn)用定位方法制定出能夠適應(yīng)未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變化的,公司新的小包
4、裝食用油市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,提出戰(zhàn)略目標(biāo)。 第五部分在新提出的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略基礎(chǔ)之上,描述營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的實(shí)施計(jì)劃,包括組織架構(gòu)設(shè)計(jì)、品牌策略、營(yíng)銷(xiāo)組合等內(nèi)容,以保證市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的實(shí)施。 本文主要運(yùn)用戰(zhàn)略管理學(xué)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)兩個(gè)知識(shí)體系的理論依據(jù)和智能工具。包括企業(yè)外部環(huán)境分析矩陣(EFE)、內(nèi)部環(huán)境分析矩陣(IFE)、產(chǎn)業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析中的五力模型分析法、STP定位分析方法和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合理論(4PS)和管理理論。 相信通過(guò)本文
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