酒店業(yè)潛力和競(jìng)爭(zhēng)力研究——以上海和香港為例.pdf

1、競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的主旋律,競(jìng)爭(zhēng)力的大小直接決定著企業(yè)的成長(zhǎng)能力和發(fā)展?fàn)顟B(tài),也體現(xiàn)著產(chǎn)業(yè)的活力強(qiáng)弱。改革開發(fā)三十年以來(lái),經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域一體化的進(jìn)程進(jìn)一步促進(jìn)了資源、人才、資金和信息等在全球市場(chǎng)內(nèi)的自由流動(dòng)和調(diào)配,最早接觸國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的中國(guó)酒店業(yè),在此影響下,無(wú)論是在企業(yè)間還是區(qū)域之間,競(jìng)爭(zhēng)都在日趨白熱化。提升區(qū)域或城市酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,是業(yè)界越發(fā)關(guān)注的問題之一。 提升競(jìng)爭(zhēng)力,必須要挖掘潛力,將行業(yè)發(fā)展?jié)摿D(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)競(jìng)爭(zhēng)力。就此,必須搞清

2、楚：潛力和競(jìng)爭(zhēng)力的本質(zhì)是什么?哪些因素影響著行業(yè)潛力和競(jìng)爭(zhēng)力的演變?二者內(nèi)部是如何轉(zhuǎn)化的,即其內(nèi)在生成機(jī)制是怎樣的?是否可以根據(jù)其內(nèi)在發(fā)展規(guī)律促進(jìn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?針對(duì)酒店業(yè)潛力和競(jìng)爭(zhēng)力這一研究主題,本文展開討論和敘述。全文前后共分為五章： 第一章：導(dǎo)論：核心概念界定,相關(guān)文獻(xiàn)綜述。 第二章：潛力和競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)質(zhì)和評(píng)價(jià)體系相關(guān)模型：從產(chǎn)業(yè)哲學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)多角度探討潛力和競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)質(zhì)--行業(yè)在不同階段的實(shí)力顯現(xiàn),

3、回顧國(guó)內(nèi)外有關(guān)潛力和競(jìng)爭(zhēng)力的各類評(píng)價(jià)體系。 第三章：酒店業(yè)潛力和競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)體系：依據(jù)影響潛力和競(jìng)爭(zhēng)力的各種可能因素,構(gòu)建酒店業(yè)潛力和競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)體系的假設(shè)模型,通過問卷調(diào)查法并運(yùn)用SPSS軟件,篩選并重新歸類各影響因素,建立最終評(píng)價(jià)體系。 第四章：實(shí)證分析：上海和香港酒店業(yè)對(duì)比分析,依照評(píng)價(jià)體系,采集近年來(lái)上海和香港兩地的酒店業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),比較分析滬、港酒店業(yè)的潛力和競(jìng)爭(zhēng)力。 第五章：潛力和競(jìng)爭(zhēng)力的轉(zhuǎn)化機(jī)制分析：探討