民營(yíng)資本進(jìn)入酒店業(yè)的戰(zhàn)略研究——以上海淳大公司的實(shí)踐為例.pdf

1、復(fù)旦大學(xué)碩士學(xué)位論文民營(yíng)資本進(jìn)入酒店業(yè)的戰(zhàn)略研究——以上海淳大公司的實(shí)踐為例姓名：夏一梅申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專(zhuān)業(yè)：工商管理指導(dǎo)教師：蘇勇20030503! ! ! 堅(jiān)! ! ! 曼二堡． 墾重塑查簍叁塑墮些盟些墮! ! 型英文摘要( 關(guān)鍵詞)T h em a n a g e m e n tp h i l o s o p h yo fh o s p i t a l i t yi n d u s t r yw a s f i r s t i

2、n t r o d u c e dt oC h i n aw h e n t h ec o u n t r yo p e n e di t s d o o r t ot h eo u t s i d ew o r l da tt h eb e g i n n i n go f19 8 0 s ．S i n c et h e nt h ei n d u s t r yh a s s e e nt r e m e n d o u sd e

3、v e l o p m e n t ．T h en u m b e r o fh o t e l sa r e g r e a t l yi n c r e a s e da l o n gw i t ht h e r i s i n gn u m b e r o fb o t hd o m e s t i c & i n t e r n a t i o n a lt o u r i s t s ．A s a ni m p o

4、r t a n t p a r to f t h e3 r d i n d u s t r y , h o s p i t a l i t yi n d u s t r yh a s a h o p e f u l f u t u r eA c c o r d i n g t o v ＼廠r O ’s ( W o r l dT o u r i s m O r g a n i z a t i o n ) f o r e c a s t ．

5、C h i n a w i l lb e c o m e t h ef i r s tt r a v e l i n g s i t e sb y2 0 2 0i n t h ew o r l dw i t ha n n u a la c c o m m o d a t i o nc a p a c i t ya t13 0 0 0 0 0 0 0 ．I n t h e m e a n t i m e 。d o m e s t i c

6、t o u r i s t s a l s o b e c o m e a n i n c r e a s i n g l yi m p o r t a n t c o n t r i b u t o r , a st h eC h i n e s e p e o p l ea c c u m u l a t e m o r e w e a l t h ．H o w e v e r , s t a t e - o w n e dh o

7、t e l ss t i l l r e p r e s e n tt h em a j o r i t yo fp l a y e r si n t h em a r k e t ．T h eq u a l i t yo fs e r v i c e st h e yp r o v i d e d i s f a rf r o ms a t i s f a c t o r y ．T h e m a n a g e m e n ts k

8、 i l l sa n dc o m p e t e n c e a r e f a rb e h i n dt h e i n t e m a t i o n a Is t a n d a r d s ．T h ee x p a n s i o no ft h ei n d u s t r yi nt h ep a s ti sm a i n l yi n c a p a c i t yr a t h e r t h a ni nq

9、u a l i t i e s ．A f t e rt h er a p i de x p a n d i n g p e r i o do f t h ee a r l y s t a g e ．t h ei n d u s t r yi sn o w f a c i n go v e r - s u p p l ya n d t h ed o m e s t i ch o t e l sa r eb u s y w i t hf i

10、 e r c ep r i c ew a r ．W o r s e ．C h i n a ’Se n t e r i n gW T O w i l lf o r c e t h e m t o f a c e e v e n r i g o r o u s c o m p e t i t i o n f r o m i n t e r n a t i o n a I h o t e I c h a i n s ．R e s t r u

11、c t u r i n gs e e m s t ob eu n a v o i d a b l e 。b o t hf o ra ni n d i v i d u a lh o t e l ．a(chǎn) n df o rt h ei n d u s t r ya s a w h o l e ．I n r e c e n ty e a r s ．P r i v a t ec a p i t a lb e g a nt os e tf o o t

12、t o h o t e l s ．C h u n d aG r o u pi s at y p i c a le x a m p l e ．W i t h b o t h o p p o r t u n i t i e sa n d c h a l l e n g e si nm i n d ．t h e c o m p a n y i si nt h ep r o c e s s o f f o r m i n gi t sl o n

13、 gt e r ms t r a t e g y ．T h e f o I l o wp a p e r w i l lt a k eC h u n d aa sa c a s e ，f o C U So np r i v a t e ．o w n e dh o t e l s ：t h eo p p o r t u n i t i e sa n dr i s k st h e y f a c e ，a n d t h ei m p l

14、 i e st h e y w i l lb r i n gt ot h ei n d u s t r y ．U s i n g f i v e —f o r c e s m o d e l s a n d S W O Tm o d e l ，a f t e r t h o r o u g h a n a l y s i s o f t h ec o m p e t i t i o n f r o m d i f f e r e n t

15、 e n t e r p r i s e s a n d c h o o s i n g t h e b e s t s t r a t e g y , T h ec o n c l u s i o nw e r e a c h e d t h r o u g ht h ea n a l y s i sr e i n f o r c e so u rl o n gt e r mp o s i t i v ev i e wo ft h e

16、i n d u s t r y ．W ea l s ob e l i e v et h a te c o n o m i ch o t e ls e c t o ri sw h e r eo p p o r t u n i t i e sI I ef o rd o m e s t i c c a p i t a la n d m a n a g e m e n tA i m i n ga tb e i n gt h em o s t f

17、 o r e s i g h f f u la n dc a p a b l ei n v e s t o r , f o c u s i n go ne x p a n d i n gi n e c o n o m i ch o t e l s ，C h u n d aw i l l f i n a l l yc r e a t eah i g hs t a n d a r dC h i n e s e , o w n e dh o