看雞蛋診疾病

1、看雞蛋診疾病,對13種非正常蛋產(chǎn)生原因的分析,正常雞蛋,表面清潔光滑，蛋殼堅固完整。顏色均衡穩(wěn)定，形體大小一致。手感沉重感良好，相碰聲音清脆而不易破裂。打開蛋殼內(nèi)無雜質(zhì)異物。蛋黃完整飽滿，蛋白稀稠分明。,非正常蛋,,非正常蛋產(chǎn)生的原因,營養(yǎng)失調(diào)代謝障礙環(huán)境應(yīng)激疾病困擾管理不善等方面問題和不足造成非正常蛋的產(chǎn)生和增多。,一、無殼蛋,只有蛋白蛋黃,原因：,1 .日糧中鈣量長期不足。2 .感染大腸.沙門氏。3 .蛋殼腺細胞

2、遭到病毒破壞發(fā)生變形，影響蛋殼的形成。4 .雞體鈣鹽不能有效利用。如內(nèi)服金霉素等藥跟血鈣結(jié)合，形成難溶性鈣鹽排出體外，影響蛋殼的形成。5 .蛋在子宮內(nèi)停留時間不足。如應(yīng)激沒能及時到子宮部沉積鈣。,二、薄殼蛋,比正常蛋薄一些，蛋殼缺損小一些。,薄殼蛋原因,1 .日糧鈣量不足。2 .鈣磷比例失調(diào)3. 環(huán)境應(yīng)激4.疾病5. 錳缺乏和過量---其在合成蛋白質(zhì)—粘多糖過程起重要作用。,三、軟殼蛋,蛋殼初步形成，質(zhì)地較軟，狀態(tài)不能固定難

3、以撿起。,原 因,1 .日糧鈣量不足。2 .鈣磷比例失調(diào)3. 環(huán)境應(yīng)激4.疾病:新城疫、減蛋綜合癥、傳支等5. 錳缺乏和過量---其在合成蛋白質(zhì)—粘多糖過程起重要作用。另外蛋雞缺鋅也是重要原因。,四、血殼蛋,蛋殼表面帶有血跡,原 因,1、產(chǎn)蛋過程因產(chǎn)道壁被強烈壓迫造成出血，使蛋殼上留有片帶狀鮮紅血跡。 原因：蛋體過大、產(chǎn)道狹窄。雞不能過肥，否則應(yīng)該調(diào)整日糧配比。尤其育成期。,原因,2、蛋殼骨質(zhì)層表面附著血跡，形成暗

4、紅色細小點狀血殼蛋。原因：蛋殼腺粘膜彌漫性出血，附著在蛋殼層，又被蛋殼表面的膠護膜包裹在里面，所以血跡不易洗凈。補維生素，添加常規(guī)日糧抗菌素,五、裂紋蛋,是指外表膠護膜形成完整，而蛋殼骨質(zhì)層有明顯的裂紋，蛋液不會外漏滲出。,原因,蛋殼韌性較差，脆性大，易損壞，造成雞體傷害及蛋品損耗。主要原因是雞體內(nèi)有效磷缺乏。在剛形成蛋殼時，應(yīng)激因素造成擠壓碰撞，或子宮應(yīng)激性收縮震蕩形成的裂紋。,六、沙皮蛋,雞蛋表面有一層象砂紙一樣的粗糙顆粒

5、物。,原因,子宮分泌物的鈣質(zhì)未得到酸化而以顆粒狀沉積在蛋殼表面。1、蛋雞缺鋅，使碳酸酐酶活性降低，導(dǎo)致蛋殼鈣沉積不均不全。2、鈣磷比例不平衡。鈣過量磷不足，蛋殼發(fā)生白堊狀物沉積，使蛋殼兩端粗糙如沙。3、輸卵管感染病毒，破壞子宮上皮細胞，導(dǎo)致沙皮蛋。4、因為應(yīng)激，使蛋在子宮滯留時間過長，在蛋殼表面沉積了多余的鈣。（濺鈣）,七、皺紋蛋,蛋殼表面有象核桃一樣的皺褶畸形蛋。,原因,主要原因：體內(nèi)缺乏銅，從而使形成蛋殼腺膠原和彈性蛋白減少

6、，使蛋殼膜缺乏完整性、均勻性、在鈣化的過程導(dǎo)致皺褶的形成。,八、粉皮蛋,蛋殼顏色變淺，呈蒼白色。,原因,以下因素使蛋殼腺分泌色素卵嘌呤的功能受到影響。1、感染病毒2、營養(yǎng)不平衡3、環(huán)境應(yīng)激因素,九、管形蛋,無黃蛋，蛋體小，直徑約3.0cm、短徑約2.4cm。,原因,輸卵管上部嚴(yán)重感染病毒。沒有卵黃進入輸卵管，脫落的輸卵管粘膜下行被分泌的蛋白包圍，形成小型的畸形蛋。,主要病,傳染性支氣管炎新城疫支原體沙門氏等,十、雙黃蛋,兩個

7、或多個卵黃在一個蛋中，蛋體比較大。,原因,超大蛋和多黃蛋都是育成期營養(yǎng)不調(diào)或管理不善，使生殖器官發(fā)育不夠平衡。育成雞管理要保持一致。,十一、小黃蛋,指蛋黃與正常的相比較小，蛋體正常。,原因,主要是飼料黃曲霉毒素超標(biāo)，影響肝臟對蛋黃前體物的轉(zhuǎn)運和阻滯卵泡的成熟。從而形成小黃蛋。,十二、血斑蛋,在蛋黃上有血斑,原因,排卵時，卵泡膜破裂，血塊隨卵子下降被蛋白包圍所致。主要原因：日糧維生素K不足或芐丙酮豆素等維生素K 類似物過量，使血凝機制