009為客人提供門口服務(wù)_第1頁
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1、為客人提供門口服務(wù)第一部分:迎賓1)賓客到達(dá)飯店時(shí),門童就主動(dòng)、熱情、面帶微笑向客人點(diǎn)頭致意,并致問候或歡迎語(WELCOMETONEWCENTURYGRHOTEL),同時(shí)用手勢(shì)示意方向,為客人拉開大門。若行李員距離較遠(yuǎn),應(yīng)使用手勢(shì)示意,切忌大聲喊叫,以免擾亂前廳安靜的氣氛;2)若客人乘車,門童應(yīng)使用規(guī)范手勢(shì),示意司機(jī)停在指定地點(diǎn)或客人容易下車的地點(diǎn)。車停穩(wěn)后,為客人拉出車門,主動(dòng)向客人熱情問候,對(duì)??秃唾F賓應(yīng)能禮貌、準(zhǔn)確地稱呼客人姓名

2、。如果客人是乘坐出租車時(shí),將記好的車卡遞交客人,并檢查車內(nèi)有無客人遺留物品。(講一個(gè)杭城某四星酒店客人乘坐黃魚車來店,遺留筆記本電腦的案例。)3)拉門時(shí)要站在前、后門中間,用左手拉開車門,右手則擋在車門框上沿,防止客人碰傷頭部,此為“護(hù)頂”;要注意對(duì)佛教徒和伊斯蘭教徒不能護(hù)其頭頂。若無法判斷客人的身份時(shí),可以將手抬起不護(hù)頂,注意保護(hù)客人,防止發(fā)生磕碰現(xiàn)象;4)開門時(shí)要原則上先女賓后男賓、先外賓后內(nèi)賓、先老人后小孩,若無法判斷,則先女賓后

3、男賓、先外賓后內(nèi)賓、先老人后小孩,若無法判斷,則先開靠近臺(tái)階的后門。5)客人行動(dòng)不便或遇到殘疾客人時(shí),立即上前攙扶,并提示行李員為殘疾客人準(zhǔn)備輪椅;6)及時(shí)為客人拉開飯店的正門,如果客人行李物品較多,應(yīng)主動(dòng)幫助提拿,并提醒客人清點(diǎn)件數(shù),帶好個(gè)從物品,進(jìn)入大廳時(shí)立即交給行李員;7)團(tuán)體客人到店時(shí),待客車停穩(wěn)后,門童站立在車門一側(cè),迎接客人下車,主動(dòng)點(diǎn)致意、問候、接過行李物品,攙扶行動(dòng)不便的客人、老人或兒童下車,(最后示意司機(jī)將車開走或停放

4、在指定地點(diǎn))8)如果遇到下雨天,應(yīng)主動(dòng)打傘接應(yīng)客人下車進(jìn)店,并提醒客人可以將雨傘鎖在門口的傘架上;9)住店客人進(jìn)出飯店時(shí),應(yīng)同樣熱情地招呼致意。第二部分:送別1)客人離店時(shí),門童應(yīng)主動(dòng)為客人叫車,將車引導(dǎo)至便于客人上車,又不防礙其他車輛停車的位置,協(xié)助行李員裝好行李,并請(qǐng)客人清點(diǎn),然后請(qǐng)客人上車,右手擋在車門上沿,防止磕碰客人頭部,并向客道別,目送客人離開,以示禮貌;2)關(guān)車門時(shí),要等客人坐穩(wěn)后再關(guān),注意不要夾住客人衣角;3)如果客人暫

5、時(shí)外出,可以說“一會(huì)兒見”,避免客人反感;4)判別團(tuán)體客人時(shí),門童應(yīng)站立在車門一側(cè),向每一位上車的客人點(diǎn)致意,歡迎客人再次光臨,主動(dòng)攙扶老人或行動(dòng)不便的客人,待客人全部到齊,司機(jī)關(guān)門后,(伸手示意司機(jī)開車,并目送客人離去,表示感謝客人光顧)第三部分:其他日常服務(wù)1)保持大門環(huán)境清潔:大門是飯店門面,雖然門童不負(fù)責(zé)清掃,但有責(zé)任保持門口及大廳的清潔,發(fā)現(xiàn)有雜物時(shí),立即通知公衛(wèi)予以清除,發(fā)現(xiàn)紙屑、煙蒂時(shí),馬上撿起投進(jìn)垃圾桶內(nèi)。另外,還隨時(shí)檢

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