任何可能的緊急情況的處理措施、預(yù)案以及抵抗風(fēng)險(xiǎn)的措施

1、第十一章任何可能的緊急情況的處理措施、預(yù)案以及抵抗風(fēng)險(xiǎn)的措施一、施工現(xiàn)場(chǎng)傷亡事故預(yù)防方案及處理預(yù)案1、食物中毒預(yù)防方案及處理預(yù)案（1）、預(yù)防食物中毒工作方案食物中毒事件是人命關(guān)天的大事，必須杜絕施工人員或項(xiàng)目人員發(fā)生此類(lèi)事故，為此，必須重視食品衛(wèi)生工作，一定要把好食品衛(wèi)生的各個(gè)環(huán)節(jié)，做好食品衛(wèi)生安全工作，確保人人安全生產(chǎn)。1）要求全體食品從業(yè)人員進(jìn)一步自學(xué)食品衛(wèi)生法以及有關(guān)食品衛(wèi)生知識(shí)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生意識(shí)。2）嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，堅(jiān)決杜絕采購(gòu)

2、腐爛變質(zhì)的食品、原料，做到當(dāng)天買(mǎi)當(dāng)天吃，做好食品質(zhì)量檢查。3）嚴(yán)禁使用食品衛(wèi)生法第九條規(guī)定的食品，對(duì)剩飯剩菜食用前必須徹底回鍋加熱，對(duì)已經(jīng)發(fā)霉、變質(zhì)的食品堅(jiān)決不得食用。4）加工食品時(shí)，必須做到生熟分開(kāi)，容器要有明顯生熟標(biāo)記。在容易引起食物中毒的高發(fā)季節(jié)，不做不吃涼拌菜，對(duì)一些不容易煮熟的食物，特別是扁豆或四季豆，必須徹底燒透煮熟后方可食用，以免食物中毒的發(fā)生。5）嚴(yán)禁庫(kù)存、使用各種過(guò)期的食品以及外地的大包裝散裝鹽，必須食用小包裝加碘食鹽

3、，嚴(yán)禁食用亞硝酸鹽。6）為保證食品衛(wèi)生，防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害及傳染病的發(fā)生，保障職工的身體健康，結(jié)合本項(xiàng)目部的實(shí)際情況，（1）、職業(yè)中毒事故應(yīng)急預(yù)案為防止現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)突發(fā)急性職業(yè)中毒事故時(shí)，能保證人身安全，保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)，使事故損失降到最低限度，特制定以下應(yīng)急預(yù)案：1）項(xiàng)目部成立以項(xiàng)目經(jīng)理為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組的現(xiàn)場(chǎng)急性中毒事故應(yīng)急響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)各類(lèi)化學(xué)品的管理工作，檢查并負(fù)責(zé)督促現(xiàn)場(chǎng)在使用、貯存和運(yùn)輸化學(xué)品時(shí)，必須嚴(yán)格按國(guó)

4、家法律、法規(guī)及其他要求進(jìn)行。2）現(xiàn)場(chǎng)一旦發(fā)生化學(xué)品爆炸或泄漏，導(dǎo)致急性職業(yè)中毒事故時(shí)，最先發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)立即向項(xiàng)目經(jīng)理報(bào)告，并通知應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成員迅速趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行應(yīng)急處理，具體急救工作安排如下：A事故現(xiàn)場(chǎng)一切聽(tīng)從應(yīng)急項(xiàng)目經(jīng)理的統(tǒng)一指揮，每個(gè)成員都應(yīng)積極主動(dòng)開(kāi)展搶救工作。B所有應(yīng)急小組成員必須明確分工，分別負(fù)責(zé)搶救傷員，引導(dǎo)其他人員迅速撤離事故現(xiàn)場(chǎng)，嚴(yán)格保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)，切斷事故現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)電源，盡可封堵化學(xué)品的繼續(xù)泄漏，撥打救援電話(huà)“120”，