我國免費午餐計劃的實施

1、我國免費午餐計劃的實施在我國貧困地區(qū)，有許多孩子上不了學就連基本的溫飽也得不到滿足。近年來，國家為了加快貧困地區(qū)教育事業(yè)的發(fā)展步伐，進一步解決貧困地區(qū)學生上學難的問題，實行了“兩免一補”政策，收到了良好的效果。經(jīng)濟基礎(chǔ)決定上層建筑，如果一個人得不到基本的物質(zhì)保障，怎么可能還有心思去追求精神上的東西呢。國家一直在著重解決學費、書費、學雜費貴的問題，但卻忽略了貧困地區(qū)學生的吃飯問題。貴州沙壩小學位于黔西縣花溪鄉(xiāng)，道路極其崎嶇難行，越野車時速

2、不敢超過20公里，行駛時間約1小時20分。學校周邊居民主要種植水稻、玉米以及一些蔬菜。青壯年多外出務(wù)工，村里多是留守老人、婦女、兒童，老人和婦女還要做農(nóng)活，很少有時間照料孩子。沙壩小學共有8名教師，5名正式教師，2名代課教師，1名無償支教的志愿者。學校經(jīng)濟情況緊張，為了硬化操場和應(yīng)上級教育部門要求安裝監(jiān)控系統(tǒng)，已負債4萬余元，每年從學校僅有的兩項收入（學前班學費：每人每年500元、生均公用經(jīng)費：每年每人150元）中節(jié)省一些下來還債。在這

3、里上學的40%的學生是留守兒童，靠祖父母或其他親戚照料。多數(shù)學生家庭經(jīng)濟狀況較差，加上距離遙遠，無法保證午餐。一部分孩子會帶一點菜湯泡過的冷飯，或者煮一個土豆帶到學校，學校沒法為孩子提供加熱設(shè)備，即使是最冷的冬天，孩子們也只能吃冰冷的甚至結(jié)冰的飯。有些孩子餓得受不來自政府56%來自捐款。其食物營養(yǎng)全面蛋白質(zhì)最高20克餐，并建立了一個現(xiàn)代化的食品加工體系稱為“中央廚房“，每天可以生產(chǎn)出超過10萬份午飯。沒有被“中央廚房“模式覆蓋的學校，也

4、都會自己設(shè)立一個小廚房，為學生們烹制午餐。同樣是發(fā)展中國家又是人口大國，印度的這種做法值得我們學習和借鑒。相比于發(fā)展中國家，發(fā)達國家更是注重學生的營養(yǎng)和食物安全。免費午餐這種福利制度，最早出現(xiàn)在戰(zhàn)后的百廢待興的日本，曾經(jīng)實行過營養(yǎng)午餐供給，并對家庭生活困難的學生免費，如今日本每個地區(qū)，都設(shè)有專門制作學校飯菜的“給食中心“，每個中心至少配備一名經(jīng)國家考試合格的營養(yǎng)師，負責學生營養(yǎng)的攝入的管理。美國聯(lián)邦政府資助的中小學午餐項目始于1946年

5、，國會立法將保證美國兒童營養(yǎng)健康作為維護美國國家利益的重要手段。目前這一項目涵蓋美國10萬1000所公立中小學和非盈利性私立中小學，2008年有超過3000萬中小學生加入這一項目，其中1800萬中小學生享受免費或減加折扣的午餐。中小學生在學校吃的午餐分三種購買方式，高收入家庭學生要自掏腰包，低收入家庭的孩子實行減價折扣、窮人家的孩子則是免費。而且越來越多的美國中小學不僅為學生提供午餐，而且也提供早餐和放學后的零食。美國這一校園午餐補助政