鏈鎖餐飲店商業(yè)計劃書

1、有機食品餐飲連鎖店商業(yè)計劃書一、項目簡介項目名稱：有機食品餐飲連鎖店項目主要內(nèi)容：項目計劃融資250萬，開設(shè)有機菜品餐飲連鎖店，餐飲店以經(jīng)營有機豬肉、有機蔬菜等食品為主，通過專業(yè)化運作，實現(xiàn)連鎖經(jīng)營，推廣綠色、健康觀念。項目聯(lián)系人：聯(lián)系電話：二、項目背景1、食品安全、食品安全現(xiàn)狀堪狀堪憂自三聚氰胺事件、蒙牛時間等爆發(fā)后，食品安全問題已經(jīng)令國人十分擔(dān)憂，但在利益因素的推動下，食品安全問題并沒有得到有效改善，比如“地溝油”、“注射明膠的蝦”

2、等，都讓國人在就餐消費時不得不提心吊膽。也正因如此，越來越多的人渴望國家能加強對食品安全的監(jiān)控，商家能自覺做到遵守法律法規(guī)，保護消費者身心健康。2、有機食品市、有機食品市場需求旺盛需求旺盛有機食品是指來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，并通過獨立的有機食品認證機構(gòu)認證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、調(diào)料等。在生產(chǎn)加工過程中不使用任何任何合成的化肥、農(nóng)藥和添加劑，并通過有

3、關(guān)頒證組織檢測，確認為純天然、無污染、安全營養(yǎng)的食品，也可稱為“生態(tài)食品”。有機食品比綠色食品要求更嚴、檔次更高，成為很多人經(jīng)常光顧的地方。隨著歐美有機市場的日趨成熟，有機食品的口味和價格都越來越接近主流食品，在有機餐廳不僅可以吃到各種有機水果、有機蔬菜，還可以吃到有機的肉、魚、雞等佳肴。有機餐廳不僅代表了食品安全和環(huán)保精神，也越來越成為一種健康、積極的生活態(tài)度，成為一種時尚和品位的表現(xiàn)。在北京、上海等國內(nèi)大城市，有機餐廳以及開始提供部