神奇的少食健康法-辟谷術(shù)的科學(xué)解釋

1、兆知未來(lái)（北京）教育科技有限公司誠(chéng)意出品861065427208654272361神奇的少食健康法神奇的少食健康法（學(xué)習(xí)資料二）前言筆者編譯的《神奇的少食健康法》一書(shū)，自1993年由北京科學(xué)技術(shù)出版社出版以來(lái)，一晃已過(guò)去五年多時(shí)間。在此期間，該書(shū)在社會(huì)上引起了巨大反響，許多讀者讀過(guò)此書(shū)后，如獲至寶，深信其理論的正確性和方法的科學(xué)性，并大膽進(jìn)行了實(shí)踐，取得了良好效果，一些長(zhǎng)期難愈的病癥，如肥胖病、冠心病、支氣管哮喘、糖尿病、慢性腎炎、高血

2、壓病等，竟然得以痊愈或明顯好轉(zhuǎn)。當(dāng)然，最初也有一些讀者對(duì)書(shū)中介紹的少食健康理論和方法存有疑惑，不敢輕易試用，經(jīng)常來(lái)信提出許多問(wèn)題，甚至登門進(jìn)行探討，或?qū)で笾笇?dǎo)。然而，令人欣慰的是，經(jīng)筆者給予耐心解釋后，他們也逐漸消除了疑慮，開(kāi)始了實(shí)踐，同樣獲得了神奇的效果。隨著人們對(duì)少食健康法神奇功效的了解，欲購(gòu)買此書(shū)學(xué)習(xí)其法的人也越來(lái)越多，惜其早已銷售一空，令許多人欲購(gòu)無(wú)門。如今，出版社決定重印此書(shū)，這對(duì)于飽食時(shí)代的人們來(lái)說(shuō)，不能說(shuō)不是一件喜事。因此

3、，筆者要首先向出版社表示衷心的感謝，同時(shí)，希望這次重印能給更多的人帶來(lái)健康和幸福。此次重印，基本內(nèi)容未作改動(dòng)，只是在附注中增加了“青芋濕敷法”、“綁腿療法”、“蹬舉沙袋法”、“強(qiáng)腹正髖法”、“特殊步行健身法”等內(nèi)容，供讀者參考。懇請(qǐng)廣大讀者一如既往，對(duì)書(shū)中存在問(wèn)題及時(shí)指正。李劉坤1998年9月20日于北京中醫(yī)藥大學(xué)編譯說(shuō)明自從人類在地球上誕生以來(lái)，大約已經(jīng)熬過(guò)了300萬(wàn)年的悠悠歲月。在這漫長(zhǎng)的歲月中，人類為了自己的生存和繁衍，雖然進(jìn)行了

4、艱苦頑強(qiáng)的努力，也創(chuàng)造過(guò)許多輝煌的成就，然而卻始終沒(méi)有真正解決生存的最基本條件——吃飯問(wèn)題。可以說(shuō)，過(guò)去的300萬(wàn)年，人類一直被饑餓所困擾，經(jīng)常過(guò)著食不果腹的生活，時(shí)刻面臨著餓死的危險(xiǎn)。今天，20世紀(jì)末期，同樣是在我們這個(gè)星球上，卻發(fā)生了翻天覆地的巨變。食物資源越來(lái)越豐富，食品工業(yè)與食品商業(yè)空前發(fā)達(dá)，超級(jí)市場(chǎng)里各種各樣的食品琳瑯滿目，人們獲取食物的方法也變得越來(lái)越容易。尤其是城市的居民，獲取食物猶如探囊取物，垂手可得，并不需要花費(fèi)多大的

5、氣力，飽嘗饑餓兆知未來(lái)（北京）教育科技有限公司誠(chéng)意出品861065427208654272363者更深入的認(rèn)識(shí)少食健康法，編譯者特意摘錄了部分少食養(yǎng)生的文獻(xiàn)和諺語(yǔ)，附于書(shū)后，供讀者參考。最后，需要特別強(qiáng)調(diào)的是，雖然少食健康法有強(qiáng)身健體、防病治病、延年益壽的奇特功效，但也不可無(wú)視自己的體質(zhì)和病情輕重而盲目濫用。尤其是極端嚴(yán)格的少食療法，最好能在有關(guān)醫(yī)生的指導(dǎo)下實(shí)行，以免引起不良后果。由于筆者外語(yǔ)和醫(yī)學(xué)水平有限，加之時(shí)間倉(cāng)促，編譯不當(dāng)之處在

6、所難免，懇請(qǐng)廣大讀者和有關(guān)專家不吝賜教。李劉坤1992年2月15日于北京中醫(yī)學(xué)院原序筆者自幼體質(zhì)虛弱，從中學(xué)時(shí)候起，又患慢性胃腸病和肝臟病，久治不愈，十分苦惱。為了戰(zhàn)勝疾病、恢復(fù)健康，自己與醫(yī)學(xué)結(jié)下了不解之緣。當(dāng)時(shí)報(bào)考大阪大學(xué)醫(yī)學(xué)部，也主要是出于這一目的，然而，令人遺憾的是，在大學(xué)三年級(jí)的時(shí)候，由于肝臟病加重，不得不休學(xué)兩年。休學(xué)期間，筆者曾在大阪大學(xué)附屬醫(yī)院住院，長(zhǎng)期接受現(xiàn)代醫(yī)學(xué)治療，每天攝取高熱量的營(yíng)養(yǎng)，但效果極不理想，只是整天悲觀

7、失望地躺在床上。后來(lái)，我想也許用民間療法可以見(jiàn)效，就進(jìn)行了各種嘗試，如實(shí)行大蒜健康法、蘆薈健康法等，但效果并不靈驗(yàn)。最后，我斷然不顧醫(yī)生的反對(duì)，實(shí)行了11天斷食療法。出乎意料的是，通過(guò)這次斷食，病情竟顯著好轉(zhuǎn)。這使我第一次認(rèn)識(shí)到少食的好處，自那以后，筆者不僅注意平時(shí)節(jié)制飲食，而且多次實(shí)行斷食療法，身體竟逐漸得到康復(fù)。由于這一特殊的經(jīng)歷，大學(xué)畢業(yè)以后，筆者便埋頭于少食與斷食的研究。40多年的研究證明，許多現(xiàn)代醫(yī)學(xué)感到棘手的疾病，如胃下垂、

8、慢性胃炎、慢性結(jié)腸炎、支氣管哮喘、特異反應(yīng)性皮炎、糖尿病、高血壓病、動(dòng)脈硬化等，運(yùn)用少食和斷食療法，都可以得到治愈。筆者除研究少食和斷食療法外，還對(duì)生菜食療法具有強(qiáng)烈的興趣。長(zhǎng)期的親身實(shí)踐和臨床研究證明，生菜食是達(dá)到少食目的的最佳飲食，生菜食療法也是根治疑難病癥和改善體質(zhì)的秘法，連許多現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為難治的自身免疫疾患，如膠原?。ǘ喟l(fā)性硬化、硬皮病、多發(fā)性肌炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡等）、重癥肌無(wú)力、慢性甲狀腺炎、慢怕腎炎、慢性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等，運(yùn)用

9、生菜食療法，也都可以取得滿意的療效。當(dāng)然，若能將斷食療法與生菜療法巧妙的結(jié)合起來(lái)，還會(huì)大大提高治療效果。由于長(zhǎng)期進(jìn)行少食、斷食和生菜食療法的研究，使我逐漸認(rèn)識(shí)到飲食與健康的密切關(guān)系，得出了“少食為健康之本”的結(jié)論。筆者認(rèn)為，少食不僅是仁愛(ài)與慈悲思想的具體體現(xiàn)，而且是健康長(zhǎng)壽的秘決。目前，雖然社會(huì)上流行著各種各樣的健康法，但是，如果人們每天毫無(wú)節(jié)制的飽食、美食，那么，無(wú)論實(shí)行什么健康法，都將是徒勞無(wú)益的。因此，筆者特將多年來(lái)的研究和實(shí)踐少