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1、南京市秦淮中學(xué)校本教材1第七章第七章植物細(xì)胞培養(yǎng)植物細(xì)胞培養(yǎng)第一節(jié)植物細(xì)胞培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)第一節(jié)植物細(xì)胞培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)一、植物細(xì)胞的全能性一、植物細(xì)胞的全能性植物細(xì)胞全能性是指植物體的每一個活細(xì)胞具有發(fā)育成完整個體的潛在能力。即植物體的每個細(xì)胞都具有該植物的全部遺傳信息,在適當(dāng)?shù)膬?nèi)、外條件下,一個細(xì)胞有可能形成一完整的新個體。在植物的生長發(fā)育中,從一個受精卵可產(chǎn)生具有完整形態(tài)和結(jié)構(gòu)機(jī)能的植株,這是全能性,是該受精卵具有該物種全部遺傳信息的
2、表現(xiàn)。同樣,植物的體細(xì)胞,是從合子有絲分裂產(chǎn)生的,也應(yīng)具有像合子一樣的全能性。但在完整植株上,某部分的體細(xì)胞只表現(xiàn)特定的形態(tài)和局部的功能,這是由于它們受到具體器官或組織所在環(huán)境的束縛,但細(xì)胞內(nèi)固有的遺傳信息并沒有喪失。因此,在植物組織培養(yǎng)中,被培養(yǎng)的細(xì)胞、組織或器官,由于離開了整體,再加上切傷的作用以及培養(yǎng)基中激素等的影響,就可能表現(xiàn)全能性,生長發(fā)育成完整植株。二、植物細(xì)胞的脫分化和再分化二、植物細(xì)胞的脫分化和再分化通常,我們用于組織培
3、養(yǎng)的植物材料,太多是已分化了的細(xì)胞。一個已分化有一定機(jī)構(gòu)和功能的細(xì)胞要表現(xiàn)它的全能性,首先要經(jīng)過一個脫分化的過程。脫分化:是指已分化的細(xì)胞在一定因素作用下,失去它原由的機(jī)構(gòu)和功能,重新恢復(fù)分裂機(jī)能。細(xì)胞脫分化的機(jī)構(gòu)通常形成愈傷組織。從外植體形成愈傷組織的過程,根據(jù)其群體細(xì)胞的形態(tài)、細(xì)胞分裂、生長活動和RNA相對含量的變動,大致可分起動期、分裂期和形成期三個時期。起動期是細(xì)胞準(zhǔn)備進(jìn)行分裂時期。外植體在外觀上雖看不到多大變化,但代謝活化了,
4、細(xì)胞內(nèi)的合成代謝迅速進(jìn)行,RNA的含量急劇上升,細(xì)胞核和核仁增大。分裂期的主要特征是被起動細(xì)胞進(jìn)行活躍的細(xì)胞分裂。這時細(xì)胞比起動的細(xì)胞更小,核和核仁更大,RNA含量繼續(xù)上升,出現(xiàn)高峰。由于細(xì)胞分裂活躍,細(xì)胞數(shù)目迅速增加,開始出現(xiàn)可見的愈傷組織球體。緊接著進(jìn)入形成期。愈傷組織進(jìn)一步發(fā)展,細(xì)胞分裂較多地出現(xiàn)在愈傷組織的周緣近表面部分,且分割面較多的是平周的,因此構(gòu)成一個所謂愈傷形成層,相應(yīng)的內(nèi)部細(xì)胞顯著增大,核和核仁變小,RNA含量急劇下降
5、。這時愈傷組織迅速長大,同時有薄壁組織分化。愈傷形成層的出現(xiàn)和薄壁組織的分化是愈傷組織建成的特征。用組織培養(yǎng)方法獲得的愈傷組織,其質(zhì)地有的疏松,有的致密。顏色也有不同,它們可以是五色、黃色(含有類胡蘿卜素或黃酮類化合物)、淡綠色(含有少量葉綠素)、紫紅色(含有花青甙)。顯微鏡下的觀察表明:由完全一致的薄壁細(xì)胞組成的愈傷組織甚少。愈傷組織通常是由許多異質(zhì)細(xì)胞集合而成的積聚體。生長旺盛的愈傷組織含有高比例的類似分升組織狀的細(xì)胞群。高度液泡化
6、的細(xì)胞可有各種形狀、從圓形到細(xì)長形等。再分化:通過脫分化形成的愈傷組織,在一定的培養(yǎng)條件下,可經(jīng)器官發(fā)生或胚狀體發(fā)生進(jìn)而發(fā)育成完整的植株。由于這是由原來分化狀態(tài)的細(xì)胞脫分化培養(yǎng)后,再次分化,所以稱為再分化。器官發(fā)生:是指植物組織培養(yǎng)中由培養(yǎng)形成芽或根的現(xiàn)象。器官發(fā)生可通過愈南京市秦淮中學(xué)校本教材3時,愈傷組織占優(yōu)勢。激動素生長素比例控制器官發(fā)生的這種模式,以后大量的實驗結(jié)果表明,它在組織培養(yǎng)中(特別對雙子葉植物的器官發(fā)生)具有較普遍意義
7、,但激素之間的配比控制器官發(fā)生的類型還受激素絕對用量的影響。例如在番茄葉愈傷組織培養(yǎng)中,用2mgLIAA2mgLKT,發(fā)生根;莖芽則僅在用4mgLIAA4mgLKT時發(fā)生。第二節(jié)第二節(jié)花藥和花粉的培養(yǎng)花藥和花粉的培養(yǎng)㈠花藥的培養(yǎng)花藥的培養(yǎng)花藥培養(yǎng)是指應(yīng)用植物培養(yǎng)技術(shù),把花粉發(fā)育到一定階段的花藥,接種在人工培養(yǎng)基上,以改變花藥內(nèi)花粉粒的發(fā)育途徑,形成花粉胚或愈傷組織,隨后由胚狀體直接發(fā)育成植株?;ㄋ幣囵B(yǎng)技術(shù)在作物的遺傳育種上具有多種用途,
8、育種以及避免雜種后性狀分離,從而大大提高育種的工作效率。一、花藥培養(yǎng)的方法一、花藥培養(yǎng)的方法花藥培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株一般有兩種途徑:其一是花藥中的花粉通過胚狀體階段發(fā)育為小植株;其二是花藥中花粉在誘導(dǎo)培養(yǎng)基上先形成愈傷組織,再誘導(dǎo)其分化成植株。兩種途徑并無絕對界限,主要取決于培養(yǎng)基中的激素種類及其濃度配比。有時在同一個花藥內(nèi)一些花粉脫分化成愈傷組織,而另一些花粉則分化成胚狀體,在谷子和高粱上都觀察到這種現(xiàn)象?;ㄋ幣囵B(yǎng)時誘導(dǎo)花粉植株能否成功及
9、誘導(dǎo)頻率如何均受到多種因素的影響,其中主要有供試材料及培養(yǎng)方式及條件等。二、供試材料二、供試材料用作花藥培養(yǎng)的親本植株的基因型、生理狀況以及接種時花粉所處的發(fā)育時期,對花粉植株的誘導(dǎo)頻率有直接的影響,因此在接種時對所用的材料要進(jìn)行嚴(yán)格的選擇。1、材料的基因型材料的遺傳背景對培養(yǎng)成敗關(guān)系很大。2、生理狀況親本植株的生理狀況,對誘導(dǎo)頻率有直接影響。煙草開花早期的花藥比后期的更易于產(chǎn)生花粉植株,開花后期的花藥不易培養(yǎng)的原因可能是花粉的可育性有
10、所下降?;ǚ壑仓甑恼T導(dǎo)頻率還與親本植株的生長條件密切有關(guān)。3、花粉發(fā)育時期選擇合適的花粉發(fā)育時期是提高花粉植株誘導(dǎo)頻率的重要因素。被子植物的花粉發(fā)育經(jīng)歷四分體時期、單核期、雙核期和三核期。在花藥早期的研究中發(fā)現(xiàn),并不是任何時期的花粉都可以培養(yǎng)產(chǎn)生愈傷組織或胚狀體,只有花粉發(fā)育到一定時期對離體的刺激才最敏感。對大多數(shù)植物而言,單核中期至晚期的花粉最容易形成花粉胚或花粉愈傷組織。在培養(yǎng)花藥之前,要制片鏡檢以確定花粉發(fā)育時期,為方便起見可找出
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