【考點(diǎn)3】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能

1、溫馨提示：溫馨提示：檢測(cè)題庫為檢測(cè)題庫為Wd版，版，請(qǐng)按住按住Ctrl，滑，滑動(dòng)鼠標(biāo)滾軸標(biāo)滾軸，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)合適的適的觀看比例，點(diǎn)看比例，點(diǎn)擊右上角的關(guān)右上角的關(guān)閉按鈕可返回目可返回目錄。【考點(diǎn)3】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能一、選擇題一、選擇題1(2010淮陰高一檢測(cè))2009年10月8日，日本下村修、美國(guó)沙爾菲和錢永健因在發(fā)現(xiàn)綠色熒光蛋白（GFP)等研究方面作出突出貢獻(xiàn)，獲得2009年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。GFP在紫外光的照射下會(huì)發(fā)出綠色熒光。依據(jù)GF

2、P的特性，你認(rèn)為該蛋白在生物工程中的應(yīng)用價(jià)值是（）A作為標(biāo)記蛋因，研究基因的表達(dá)B作為標(biāo)記蛋白，研究細(xì)胞的轉(zhuǎn)移C注入肌肉細(xì)胞，繁殖發(fā)光小白鼠D標(biāo)記噬菌體外殼，示蹤DNA路徑【解析】選B。研究基因的表達(dá)僅標(biāo)記蛋白質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需標(biāo)記DNA和RNA，用元素標(biāo)記。蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，作為標(biāo)記物質(zhì)的熒光蛋白，可以實(shí)現(xiàn)細(xì)胞的標(biāo)記，研究細(xì)胞的轉(zhuǎn)移。蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)，自然不可注人肌肉細(xì)胞繁殖發(fā)光小白鼠，也不可標(biāo)記噬菌體外殼，示蹤DN

3、A路徑。2(2010汕頭高一檢測(cè))以色列科學(xué)家阿龍西查諾瓦、阿弗拉姆赫爾什科和美國(guó)科學(xué)家伊爾溫羅斯三位科學(xué)家因發(fā)現(xiàn)“泛素”在蛋白質(zhì)控制系統(tǒng)方面的重要作用而共同獲得2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)?！胺核亍笔且环N由76個(gè)氨基酸組成的一條直鏈多肽，每合成1個(gè)“泛素”分子生成多少個(gè)水分子（）。A.76B.75C.74D無法計(jì)算【解析】選B?？疾榘被釘?shù)目、肽鍵數(shù)目的關(guān)系。本題雖然以高科技成果為材料背景，但考查的知識(shí)點(diǎn)簡(jiǎn)單，所以只要平時(shí)注意掌握教材基礎(chǔ)知

4、識(shí)，并適當(dāng)關(guān)注熱點(diǎn)，就能輕松解決類似問題?！胺核亍笔且环N由76個(gè)氨基酸組成的一條直鏈多肽，故肽鍵數(shù)目為76－1=75（個(gè)），而每形成一個(gè)肽鍵脫去一分子水，所以，每合成1個(gè)“泛素”分子生成75個(gè)水分子。3(2010福州高一檢測(cè))某肽鏈由51個(gè)氨基酸組成，如果用肽酶把其分解成1個(gè)二肽、2個(gè)五肽、3個(gè)六肽、3個(gè)七肽，則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值、肽鍵總數(shù)、分解成這些小分子肽所需水分子總數(shù)依次是（）6(2010荊州高一檢測(cè))20種氨基酸平均相對(duì)

5、分子質(zhì)量為128，某蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量為10228，在形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)脫去水的總量為1548。那么組成該蛋白質(zhì)的肽鏈數(shù)是（）A.4條B.6條C.8條D.16條【解析】選B。形成蛋白質(zhì)的時(shí)候，脫去的水分子的數(shù)量為：154818=86；設(shè)肽鏈的數(shù)量為x，則有等式128(86x)－1548=10228成立，解此等式x＝6。7(2010三明高一檢測(cè))下圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡(jiǎn)要概念圖，下列對(duì)圖示分析正確的是（）A.A中肯定含有S元素B.①過程

6、發(fā)生在核糖體上C.多肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目D.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是細(xì)胞多樣性的根本原因【解析】選B。分析題圖不難得出A、B、C分別為元素、氨基酸和肽鍵。構(gòu)成氨基酸的主要元素有C、H、O、N，有的含有S元素，如甲硫氨酸。圖示①過程是氨基酸形成多肽鏈合成蛋白質(zhì)的過程，是在核糖體上完成的。氨基酸形成蛋白質(zhì)是一個(gè)通過相鄰的氨基酸脫去水、形成肽鍵的脫水縮合過程，n個(gè)氨基酸形成一條多肽鏈，所含的肽鍵數(shù)目是n1。不同生物細(xì)胞多樣性的根本原因是

7、DNA分子的多樣性，同種生物不同細(xì)胞多樣性的根本原因是基因的選擇性表達(dá)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是細(xì)胞多樣性的直接原因。8(2010德州高一檢測(cè))某蛋白質(zhì)由3條多肽鏈、N個(gè)氨基酸組成，下列關(guān)于該蛋白質(zhì)說法正確的是（）A.形成該蛋白質(zhì)時(shí)產(chǎn)生了N個(gè)水分子B.該蛋白質(zhì)中至少含有N個(gè)肽鍵C.該蛋白質(zhì)中至少含有3個(gè)游離的羧基D.合成該蛋白質(zhì)至少需要20種氨基酸【解析】選C。形成該蛋白質(zhì)時(shí)，產(chǎn)生水分子數(shù)為N3，含有N3個(gè)肽鍵。至少含有的游離的羧基數(shù)