更新商業(yè)-麥當(dāng)勞cis系統(tǒng)分析

1、麥當(dāng)勞,CIS,網(wǎng)店一班 衛(wèi)倩,22,,麥當(dāng)勞（MeDonald）公司是世界上最大的快餐集團(tuán)。它的創(chuàng)始人是兩個(gè)猶太人——麥克和迪克兄弟倆。1961年公司所有權(quán)轉(zhuǎn)到美國(guó)人克羅克（clarke）手中?？肆_克是公認(rèn)的快餐業(yè)的鼻祖，他第一個(gè)將產(chǎn)品推出市場(chǎng)，第一個(gè)把速食觀念介紹給大眾。到1965年，麥當(dāng)勞股票上市，從此幾乎扶搖直上，在全球創(chuàng)建起了漢堡王國(guó)。以黃色M字為標(biāo)志，在世界各地?fù)碛?500多家連鎖店，是世界上最大的飲食企業(yè)。 麥當(dāng)勞

2、的企業(yè)識(shí)別有三大特點(diǎn)：第一，企業(yè)理念很明確；第二，企業(yè)行動(dòng)和企業(yè)理念具有一貫性；第三，企業(yè)外觀設(shè)計(jì)的統(tǒng)一化。,企業(yè)理念 麥當(dāng)勞企業(yè)理念是Q、S、C+V，即優(yōu)質(zhì)(Quality) 向顧客提供高質(zhì)量的產(chǎn)品； 服務(wù)(Service) 即快速、準(zhǔn)確、友善的優(yōu)良服務(wù)；清潔(Clean) 清潔優(yōu)雅的環(huán)境；價(jià)值(Value) 做到物有所值 。,麥當(dāng)勞公司的創(chuàng)始人在麥克勞創(chuàng)立的初期，就設(shè)定了麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)四信條：

3、 即向顧客提供高品質(zhì)的產(chǎn)品，快速準(zhǔn)確友善的服務(wù)，清潔優(yōu)雅的環(huán)境及做到物有所值。,大陸麥當(dāng)勞口號(hào)“美好時(shí)光 美味共享”──1990年－2000年“更多選擇更多歡笑，就在麥當(dāng)勞”──2000年－2003年8月“我就喜歡！”──“I'm lovin' it”的中文翻譯，2003年9月至今 主題歌由王力宏主唱“為快樂(lè)騰一點(diǎn)空間”──2009年11月至今香港/澳門麥當(dāng)勞廣告及口號(hào)香港/澳門麥當(dāng)勞的口號(hào)直譯美國(guó)的麥當(dāng)勞

4、成粵語(yǔ)，例如：“確係唔同”──1979年－1984年春（可能是“Nobody can do it like McDonald's can”的中文翻譯，有待考究）“一於嘆番餐”──“It's a good time for the great taste of McDonald's”的第一個(gè)中文翻譯 1984年夏至1986年“好食好味好享受”──“It's a good time for the gr

5、eat taste of McDonald's”的第二個(gè)中文翻譯 1986年至1988年“味美歡笑，麥當(dāng)勞”──“Good time, great taste (that's why this is our place)”的中文翻譯 1988年至1993年（1991年至1993年時(shí)，這個(gè)口號(hào)普遍以其音樂(lè)代表(廣告)）“唯有麥當(dāng)勞（Only McDonald's）”──1993年－1995年──這是香港第一個(gè)不

6、是用外國(guó)所翻譯的中文口號(hào),“開(kāi)心無(wú)價(jià)麥當(dāng)勞”──1995年至2000年──這是香港第二個(gè)不是用外國(guó)所翻譯的中文口號(hào)“秒秒鐘歡聚歡笑”──亞洲-大洋洲地區(qū)麥當(dāng)勞口號(hào)“Every time a good time”的中文翻譯 2000年至2003年9月 主題曲由蘇永康主唱“I'm lovin' it!”──2003年9月至今“就算夜已深 Come Down to Mac Tonight”──2006年8月至今 主題曲由

7、陳奕迅主唱臺(tái)灣麥當(dāng)勞口號(hào)臺(tái)灣的麥當(dāng)勞廣告口號(hào)如下，詳細(xì)年份待考：（口號(hào)不詳）（譯自"Nobody can do it like McDonald's"）──1984年春“歡樂(lè)美味，在麥當(dāng)勞?！暴ぉ?984年夏至1988年“麥當(dāng)勞都是為你。”──1988年至2000年“歡聚歡笑每一刻?！暴ぉ喼?大洋洲地區(qū)麥當(dāng)勞口號(hào)，是“Every time a good time”的中文翻譯。2000年至200

8、3年8月，由張學(xué)友主唱。“I'm lovin' it!”，“我就喜歡”──2003年9月至今 主題歌由王力宏主唱,行為識(shí)別     麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人克羅克在提出明確企業(yè)理念的同時(shí)，又創(chuàng)造性地制定出一系列規(guī)范化的規(guī)章制度，并編制成手冊(cè)，使經(jīng)理和員工有所遵循，而不會(huì)各行其是，以保證Q、S、C+V理念能夠落實(shí)在員工的行動(dòng)之中。即創(chuàng)造滿意顧客的麥當(dāng)勞行為規(guī)范——做百分百顧客滿意

9、的員工。,為了保證麥當(dāng)勞餐廳的 Q、S、C＆V，麥當(dāng)勞把每項(xiàng)工作都標(biāo)準(zhǔn)化，即“小到洗手有程序，大到管理有手冊(cè)?！边@些準(zhǔn)則主要有如下一些： 1）OTM：麥當(dāng)勞營(yíng)運(yùn)訓(xùn)練手冊(cè)； 2）SOC：崗位工作檢查表； 3）PQG：袖珍品質(zhì)參考手冊(cè)； 4）MDT：管理發(fā)展手冊(cè)。,,培訓(xùn)體系　　 麥當(dāng)勞非常重視員工培訓(xùn)，并建立了較完備的培訓(xùn)體系。這為受許人成功經(jīng)營(yíng)麥當(dāng)勞餐廳、塑造“麥當(dāng)勞”品牌統(tǒng)一形象提供了可靠保障。麥當(dāng)勞的培訓(xùn)體

10、系是在職培訓(xùn)與脫產(chǎn)培訓(xùn)相結(jié)合。脫產(chǎn)培訓(xùn)主要是由位于芝加哥的漢堡大學(xué)（Hamburger University）完成。漢堡大學(xué)是對(duì)分店經(jīng)理和重要職員進(jìn)行培訓(xùn)的基地。,德國(guó)北部漢堡大學(xué),中國(guó)上海漢堡大學(xué),廣告公關(guān),麥當(dāng)勞總公司要求連鎖店主參加當(dāng)?shù)氐墓婊顒?dòng)，使之成為地方新聞報(bào)道的熱點(diǎn)。     幾乎所有的麥當(dāng)勞餐廳員工都自動(dòng)地參加各項(xiàng)地區(qū)性活動(dòng)，如學(xué)校樂(lè)隊(duì)、童子軍等，麥當(dāng)勞每年要拿出4%的

11、所得用于各項(xiàng)贊助活動(dòng) 。麥當(dāng)勞在美國(guó)每年要花6億美元的廣告費(fèi)，其中大部分用在電視廣告上 。郵寄宣傳品也是麥當(dāng)勞的宣傳手法之一。 麥當(dāng)勞優(yōu)惠券，各個(gè)地區(qū)是根據(jù)自己地域的促銷重點(diǎn)和當(dāng)?shù)貎r(jià)值觀、消費(fèi)習(xí)俗等作不同的廣告設(shè)計(jì)來(lái)對(duì)同一個(gè)漢堡包進(jìn)行宣傳。,視覺(jué)識(shí)別形象,麥當(dāng)勞標(biāo)志 企業(yè)標(biāo)志是弧型的M字，以黃色為標(biāo)準(zhǔn)色，稍暗的紅色為輔助色，標(biāo)準(zhǔn)字設(shè)計(jì)得簡(jiǎn)明易讀，宣傳標(biāo)語(yǔ)是“世界通用的語(yǔ)言：麥當(dāng)勞?！?黃色讓人聯(lián)想到價(jià)格普及的企

12、業(yè)，而且在任何氣象狀況或時(shí)間里黃色的辨認(rèn)性都很高。M型的弧型圖案設(shè)計(jì)非常柔和，和店輔大門的形象搭配起來(lái)，令人產(chǎn)生走進(jìn)店里的欲望。從圖型上來(lái)說(shuō)，M型標(biāo)志是很單純的設(shè)計(jì)，無(wú)論大小均能再現(xiàn)，而且從很遠(yuǎn)的地方就能識(shí)別出來(lái)。,麥當(dāng)勞叔叔：官方設(shè)定本名叫作羅納德·麥當(dāng)勞，傳統(tǒng)馬戲小丑打扮，黃色連衫褲，紅白條的襯衣和短襪，大紅鞋，黃手套，一頭紅發(fā)。漢堡神偷：穿著黑白間條衣服，眼綁黑帶的囚 犯