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1、總經(jīng)理室管理制度總經(jīng)理室管理制度總經(jīng)理崗位職責總經(jīng)理崗位職責:1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,完成酒店所確定的各項指標。2、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價格,如:房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進行。3、建立、
2、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。10、關(guān)心國家大事員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。副總經(jīng)理崗位職責:1、副總經(jīng)理抓好酒店帶戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經(jīng)營戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等),有效地做好技術(shù)性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵、考核等),保證酒店各項目標的
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