南開19春學期（1709、1803、1809、1903）《前廳部運營與管理》在線作業(yè)隨機3答案

1、南開19春學期（1709、1803、1809、1903）《前廳部運營與管理》在線作業(yè)4、B一、單選題共10題，20分1、VIP是以下哪組詞的翻譯()AVeryimptantplaceBVeryinterestingpersonCVeryimptantpersonDVeryinterestingplace[本題選擇]是：C2、下面的哪個詞語不是飯店內部的術語()A外睡B房包早C婉拒D結帳[本題選擇]是：D3、客人在結賬時，飯店可以接受的支

2、付方法有（）A支票B旅行支票C現金或信用卡D前三項皆可[本題選擇]是：D4、“叫早服務”是哪個前廳部的分支部門為客人提供的（）A預定部B總機C行李部D客房部[本題選擇]是：B5、飯店為帶小孩的一家人口提供哪種最適合他們的房價()A商務合同價B家庭包價C門市價D折扣價[本題選擇]是：B6、一般來說，國際上中檔型飯店房間數量為多少？（）A100300B150300C200350D250400[本題選擇]是：B7、下列哪種方式是最后出現的但是

3、又是發(fā)展最為迅速的預訂方式（）A電話預訂B網絡預訂C傳真預訂D電報預訂4、造成客房火災的原因主要有A客人睡覺前在床上吸煙B客人將易燃物品帶入客房C客人在房內使用電爐D員工不按安全操作規(guī)程作業(yè)[本題選擇]是：ACD5、飯店根據其功能和客人的特點可分為（）A商務型飯店B接待型飯店C長住型飯店D機場飯店[本題選擇]是：ABCD三、判斷題共35題，70分1、機場大巴往返于機場與飯店之間為客人提供有償往返交通服務。A錯誤B正確[本題選擇]是：A2

4、、度假酒店與商務飯店市場定位不同，所以圍繞市場定位展開的各種活動和服務要素也是不盡相同。A錯誤B正確[本題選擇]是：B3、除了飯店之外，在世界各地還有一些其他種類的住宿設施可供商務游客和休閑客選擇。A錯誤B正確[本題選擇]是：B4、招待業(yè)涵蓋了住宿業(yè)和餐飲業(yè)，以及目標市場并非旅行大眾的機構餐飲業(yè)。A錯誤B正確[本題選擇]是：B5、有些飯店已經出現了自助結賬終端，使客人無需在前臺辦理結賬手續(xù)就可以自行結賬離店。A錯誤B正確[本題選擇]是：