酵母菌處理啤酒發(fā)酵廢水同時生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白的研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本文研究了啤酒廠發(fā)酵車間廢水中微生物菌群的特性,分離出其中的主要優(yōu)勢菌群,包括三株細(xì)菌和三株酵母菌,通過鑒定分別屬于芽孢桿菌屬、短桿菌屬、動膠菌屬、酵母屬、假絲酵母屬和畢赤酵母屬,并且研究了這三株酵母菌降解廢水和單細(xì)胞蛋白生成能力,確定上述三株酵母菌均不適用于單細(xì)胞蛋白的生產(chǎn).研究了三種市售酵母菌處理啤酒廢水、生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白的效果,其中熱帶假絲酵母在COD去除率和生物得率兩方面最好.熱帶假絲酵母的接種量及發(fā)酵條件對上述兩個指標(biāo)均有影響.

2、接種量為1/10,發(fā)酵溫度28℃~30℃,加入1.5‰的(NH<,4>)<,2>SO<,4>是適宜的發(fā)酵工藝參數(shù).廢水的COD濃度影響水處理效果,隨原水COD濃度升高,酵母菌發(fā)酵后COD去除率越高,同時生物得量越大.原水COD濃度為4000mg/L時,廢水COD的去除率可達(dá)65.4﹪,SCP收獲量為1.612g/L.原水COD濃度為9000g/L時,COD去除率可達(dá)75﹪,SCP收獲量為1.950g/L左右.研究了白地霉與熱帶假絲酵母復(fù)

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