河北世紀(jì)大飯店服務(wù)營銷策略研究.pdf

1、伴隨著我國改革開放政策持續(xù)擴大和我國經(jīng)濟(jì)地位進(jìn)一步加強以及國內(nèi)人民收入的提高，促使我國與其他國家進(jìn)行密切的交往，使旅游業(yè)得以蓬勃興起，酒店行業(yè)也隨之迅速發(fā)展，隨著酒店行業(yè)競爭日趨激烈，酒店對從業(yè)人員的要求將越來越高，消費者的消費心理日趨成熟，越來越理智，要求也越來越高。因此，要求星級酒店在不斷提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量外還必須盡快增強服務(wù)營銷意識，以服務(wù)營銷的理念經(jīng)營飯店和滿足顧客日益不斷的個性化的需求。
　　 面對市場競爭和挑戰(zhàn)的加劇

2、以及顧客需求的多樣化，世紀(jì)大飯作為河北省首家通過五星級評定的飯店，該如何開展服務(wù)營銷、如何讓自己的產(chǎn)品變得鶴立雞群、如何解決在飯店經(jīng)營遇到的競爭和挑戰(zhàn)，給飯店全體員工提出了一個考驗。
　　 本文針對世紀(jì)大飯店的現(xiàn)狀，飯店現(xiàn)存的服務(wù)營銷問題，結(jié)合服務(wù)營銷理論對世紀(jì)大飯店的服務(wù)營銷進(jìn)行研究。以差異化營銷策略為飯店服務(wù)營銷的核心，提出一整套飯店關(guān)于服務(wù)營銷策略和產(chǎn)品組合。
　　 全文分為六章：第一章緒論，主要介紹論文的研究背景

3、、內(nèi)容與方法以及研究的意義。第二章對本文就有關(guān)服務(wù)營銷方面的現(xiàn)代理論進(jìn)行回顧和梳理，包括飯店營銷、服務(wù)營銷、差異化策略等理論。第三章對世紀(jì)大飯店現(xiàn)狀進(jìn)行深入分析，主要包括國內(nèi)星級飯店和石家莊星級飯店的現(xiàn)狀分析，世紀(jì)大飯店的宏觀和微觀分析、經(jīng)營情況分析、競爭對手和SWTO分析，從中找到世紀(jì)大飯店服務(wù)營銷中現(xiàn)存的一些問題。第四章在前文分析的基礎(chǔ)上，提出世紀(jì)大飯店的營銷策略的制定，按照差異化理論原理，制定了世紀(jì)大飯店在服務(wù)傳遞過程、飯店產(chǎn)品、