植物芳香性成分保真高效提取研究.pdf

1、揮發(fā)油也稱精油，是存在于植物體內(nèi)的一類具有揮發(fā)性與水不相混溶的油狀液體。搞清揮發(fā)油中化學(xué)成分組成對揮發(fā)油的提取和分析是非常重要的。但是揮發(fā)油成分復(fù)雜、熱敏性較強(qiáng)，在提取過程中會發(fā)生氧化、降解、水解等反應(yīng)。又由于不同的提取方法提取同一芳香植物揮發(fā)油得到的結(jié)果不一致，這對芳香植物揮發(fā)油的研究帶來一定的不便。因此，準(zhǔn)確而又快速地提取揮發(fā)油對研究中藥是重要問題之一。
　　微波作為一種新型的加熱源，采用微波輔助提取芳香植物揮發(fā)油利用了微波的

2、內(nèi)加熱特性，具有快速、高效等優(yōu)點。但是，微波在加熱提取過程中會引起芳香植物揮發(fā)油分子結(jié)構(gòu)的變化。本論文針對這一問題，選用八角、花椒等芳香植物為研究對象，采用了常溫常壓吹氣提取法和真空無溶劑微波輔助提取法提取其揮發(fā)油，系統(tǒng)地研究常溫常壓吹氣提取法和真空無溶劑微波輔助提取法的提取機(jī)理和提取過程中各因素對揮發(fā)油化學(xué)成分的影響，以及兩種方法的提取效率和保真效果。
　　本論文主要內(nèi)容包括了以下幾方面：
　　一、采用常溫常壓吹氣提取法，

3、以檸檬烯為研究對象，考查常溫常壓吹氣提取法的可行性，確定常溫常壓吹氣提取法的最佳實驗條件。并用常溫常壓吹氣提取法對幾種芳香植物進(jìn)行了提取，了解常溫常壓吹氣收集法適用于那些芳香植物揮發(fā)油的提取收集。常溫常壓吹氣提取法適用于含水量高的新鮮芳香植物或者是含油量高的干芳香植物的揮發(fā)油提取。
　　二、采用常溫常壓吹氣提取法提取八角、花椒揮發(fā)油，考察常溫常壓吹氣提取法的提取效率和保真效果以及各因素對提取速率的影響，并對提取的花椒揮發(fā)油進(jìn)行GC

4、-MS分析。實驗結(jié)果表明：常溫常壓吹氣提取法與水蒸氣蒸餾法和微波無溶劑輔助提取法相比，保真效果最好，但提取效率卻很低；另外提取溫度、氣流量、提取時間都與八角揮發(fā)油的提取速率成正比。
　　三、采用微波預(yù)處理常溫常壓吹氣提取法提取花椒揮發(fā)油，考察提取效率是否提高，保真效果是否更好，實驗結(jié)果表明：微波預(yù)處理常溫常壓吹氣提取法的提取效率提高了，但保真效果卻降低了，微波引起了花椒揮發(fā)油成分變化；另外，GC/MS檢測結(jié)果證實：花椒揮發(fā)油的主成

5、分D-檸檬烯（D-limonene）和石竹烯氧化物(Caryophylleneoxide)以及b-水芹烯(b-Phellandrene)和桉油素(Eucalyptol)的變化主要是由于氧化作用；a-里哪醇(a-Linalool)和紫羅蘭酮(ionone)的變化主要是微波作用引起的，受氧化作用的影響不大。
　　四、采用真空無溶劑微波輔助提取法提取花椒揮發(fā)油，考察真空無溶劑微波輔助提取法的提取效率和保真效果，探討花椒揮發(fā)油在提取過程中