“行動導向”的旅游交際英語課程開發(fā)與教改實踐.pdf

1、經濟全球一體化的迅猛發(fā)展及中國加入WTO的全面開放格局，帶來了國際間的廣泛交流與合作，推動了社會對高素質外語人才的需求的不斷增長，為高職高專旅游交際英語教學提供了良好的契機。國內許多高職院校都在探索適合于本校的人才培養(yǎng)模式和課程體系，課程開發(fā)、實訓基地建設、教學模式、教學評價等方面成為了高職課程改革的主要內容。本文通過國內旅游、入境旅游、出境旅游人數、專業(yè)需求人才市場調研、行業(yè)發(fā)展背景數據統計及對旅游業(yè)從業(yè)人員英語學習、旅游行業(yè)用人單位

2、進行問卷調查，得出結論:高職院校的旅游交際英語教學存在諸多弊端，對于教學模式的改革要依據旅游行業(yè)的需求著手。目前旅游行業(yè)對英語語言需求狀況分析旅游交際英語教學現狀分析，傳統高職英語教學已無法適應高職課程培養(yǎng)目標的需求，旅游交際英語教學改革已勢在必行，課程改革的實施要真正突出語言的針對性和實用性，要建立在“行動導向”基礎之上，以期能真正提升旅游專業(yè)學生職場適應能力，促進學生職業(yè)行動能力的發(fā)展。另外，旅游行業(yè)也對英語教學改革提出了建議，從課

3、題組設計的調查問卷可以看出高校旅游英語教學改革的方向和重心，即旅游交際英語教學應重視聽說、加強實用，運用先進的教學模式及教學方法，給學生盡可能多提供時間演練的機會和氛圍以及調整課程評價體系?！靶袆訉颉崩砟钭畛跗鹪从诘聡?，是德國職業(yè)教育發(fā)展的金鑰匙?！靶袆訉颉笔且阅芰楸疚坏慕虒W目標，以工作任務為導向的教學內容，“知行并舉”的教學方法，真實和模擬相結合的教學環(huán)境為主的教學評價。21世紀對高素質人才的需求對德國現代職業(yè)教育提出了新的教學

4、目標，即促進行動能力的獲得和改進，行動能力包括專業(yè)能力、方法能力和社會能力三個方面，以行動為導向的教學可以培養(yǎng)這三個方面的能力。因此本文以探討德國“行動導向”職業(yè)教育特點來尋求我院旅游交際英語教學改革之路。以行動為導向，本課程根據學生完成某一職業(yè)工作任務所需要的行動來設計本課程教學目標，以學生為中心，以學生的興趣為教學組織的起點，通過所教授學生的學情分析，對課程內容進行重新選取及組織安排，要求學生自始至終都能積極參與教學全過程。利用行動

5、導向的項目教學方法、角色扮演法、設置情境法等及先進的教學手段來組織教學，通過分析旅游類非英語專業(yè)學生針對的旅游各職業(yè)崗位群，旅游類高職高專英語課程的教學融入基于旅游工作過程的培養(yǎng)人才最新理念，真正加強學生和職業(yè)相關的語言技能及實踐能力的培養(yǎng)。旅游交際英語依據旅游行業(yè)實際工作情景設置的旅游信息交流、旅游接待、旅游食宿、旅游講解、旅游購物、跨文化旅游交際等教學項目，并用科學、民主的考核手段來提升學生語言應用能力，提升其職場行動力。此后根據新

6、的課程標準，在我院旅游管理、酒店管理、中文導游等專業(yè)實施行動導向的課程模式，以旅游職業(yè)活動為導向，以職業(yè)活動任務為載體，面向未來職業(yè)崗位群實際工作需求的英語教改。90％學生認為老師結合與其行業(yè)相關內容的教學，提高了其學習積極性，認為教改培養(yǎng)了他們在未來工作中的職業(yè)能力，提高了他們的職業(yè)綜合素質，使其能更好地適應未來旅游職業(yè)崗位工作。85％以上的行業(yè)企業(yè)專家都能認為河北旅游職業(yè)學院旅游類交際英語這門課程基于先進的教學理念，實施先進的教學模