豆類可分為大豆類和除此之外的其他豆類。大豆根據(jù)皮顏色的不同分為黃、青、黑、褐和雙色大豆5種;其他豆類包括蠶豆、豌豆、綠豆、赤小豆、蕓豆、豇豆等。豆制品是由大豆或綠豆等豆類為原料制作的。非發(fā)酵或發(fā)酵食物,如豆芽、豆?jié){、豆腐、豆腐干、腐竹、腐乳、豆瓣醬...
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課題根莖類、瓜果豆類課型講授教學(xué)目標使學(xué)生了解根莖類、瓜果豆類的品種和特點。教學(xué)重點直根類、薯芋類。教學(xué)難點產(chǎn)地、產(chǎn)季。板書設(shè)計根莖類直根類、薯芋類、其它根莖類。瓜果豆類瓜果豆類、茄果類、其它果類、豆類蔬菜。教學(xué)程序教學(xué)內(nèi)容一、復(fù)習(xí)提問1、葉莖類二...
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淺談豆類的營養(yǎng)保健摘要豆類主要指大豆(黃豆、青豆、黑豆、毛豆綠豆,赤小豆,蠶豆,豌豆,豇豆,紅花菜豆,大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,不飽和脂肪酸鈣,鉀、鎂、鐵、磷、酮和蛋黃等,鋅、葉酸,優(yōu)質(zhì)大豆蛋白含量約為35是我國居民膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源,本文探...
下載價格:6 賞幣 / 發(fā)布人: 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間:2024-03-15 / 16人氣
植物性食品谷類豆類堅果蔬菜水果谷類食品的營養(yǎng)分類谷類的營養(yǎng)谷類的合理烹調(diào)谷類的衛(wèi)生谷類食品的加工工藝簡介谷類加工品的營養(yǎng)一、分類細糧也稱主食,包括大米和小麥。粗糧雜糧包括玉米、小米、大麥、青稞、高梁、薏米、燕麥、蕎麥、莜麥、糜子等。薯類紅薯、土豆...
下載價格:6 賞幣 / 發(fā)布人: 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間:2023-07-21 / 5人氣
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豆類蔬菜栽培,目的要求目的要求了解豆類蔬菜的生物學(xué)特性,掌握菜豆、豇豆的高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。學(xué)習(xí)要點豆類蔬菜的種類及其生物學(xué)特性和栽培習(xí)性的共同點,菜豆落花落莢的原因與防止措施,菜豆設(shè)施栽培技術(shù)要點。技能要點豆類蔬菜的護根育苗,菜豆、豇豆的支架栽培。...
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豆類及堅果類的營養(yǎng)價值,,一、豆及豆制品,,“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”,“每天吃豆三錢,何須服藥連年”,分類,豆類按食用部分的主要營養(yǎng)成分可分高蛋白質(zhì)、高碳水化合物、中等脂肪大豆類(黃豆、青大豆、黑豆)B高碳水化合物、中等蛋白質(zhì)、少量脂肪其他豆類(蠶豆、...
下載價格:4 賞幣 / 發(fā)布人: 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間:2024-01-06 / 7人氣
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學(xué)校代號10524學(xué)號12009447分類號密級碩士學(xué)位論文豆類脲酶的提純及應(yīng)用研究豆類脲酶的提純及應(yīng)用研究學(xué)位申請人姓名莫旖培養(yǎng)單位化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院導(dǎo)師姓名及職稱柳暢先教授學(xué)科專業(yè)分析化學(xué)論文提交日期2012520中南民族大學(xué)碩士學(xué)位論文1第一章緒論11生物大分子純...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 世中仙 / 發(fā)布時間:2024-03-14 / 15人氣
本次研究利用長時間的農(nóng)產(chǎn)品期貨投資實踐及油廠現(xiàn)貨購銷工作經(jīng)驗,結(jié)合MBA的專業(yè)課程,對豆類期貨套利交易實例策略進行分析及總結(jié)歸納。從而指導(dǎo)油脂企業(yè)期貨市場的操作,降低企業(yè)經(jīng)營風險,利于提高投資回報率。進一步提高生產(chǎn)加工者在期貨市場中的活躍性及積極性,...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 放學(xué)鈴才是中國好聲音 / 發(fā)布時間:2024-03-05 / 14人氣
凝集素是一種能夠特異性結(jié)合碳水化合物的蛋白或者糖蛋白。凝集素廣泛地存在于自然界的多種生物中尤其在豆子的種籽中含量非常豐富。通常采用血凝試驗來驗證凝集素的存在。凝集素在生物固氮、先天免疫、細胞毒性等方面發(fā)揮作用且實驗證明凝集素具有促有絲分裂、抗增殖...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 星河 / 發(fā)布時間:2024-03-09 / 7人氣
摘要三摘要目的篩選出生長穩(wěn)定,產(chǎn)生SW量大的優(yōu)良的豆類絲核菌菌株,為該菌進行發(fā)酵動力學(xué)研究奠定基礎(chǔ),并獲得該菌在生長及形態(tài)上的系統(tǒng)鑒定資料同時研究該菌的次級代謝產(chǎn)物的抗腫瘤病理及免疫效應(yīng),從而探索SW的抗腫瘤應(yīng)用探索該菌或其次級代謝產(chǎn)物的動植物損害在...
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豆類供應(yīng)限定中期空間,題材決定行情節(jié)奏豆類供應(yīng)限定中期空間,題材決定行情節(jié)奏第一部分第一部分行情回顧行情回顧我國大豆對外依賴程度較大,芝加哥期貨交易所(CBOT)又是全球大豆定價中心,CBOT大豆走勢對國內(nèi)豆類頗具影響。故而先回顧2019年上半年CBOT大豆指數(shù)...
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本文探討了金屬螯合親和層析固定相制備的最佳條件戊二醛濃度055%,氨三乙酸濃度040MOL/L,反應(yīng)時間10H,反應(yīng)溫度65℃;鎳離子配體較鋅離子配體有更大的固載量;未加配基的載體對脲酶無特異性吸附。利用此固定相對大豆脲酶液進行分離純化,ZN2柱和NI2柱的酶回收率分...
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緬甸豆類產(chǎn)品出口戰(zhàn)略研究緬甸豆類產(chǎn)品出口戰(zhàn)略研究陳玉珺(緬甸)陳玉珺(緬甸)二〇一四年二〇一四年六月碩士學(xué)位碩士學(xué)位論文碩士陳玉珺緬甸豆類產(chǎn)品出口戰(zhàn)略研究2014廣西大學(xué)學(xué)位論文原創(chuàng)性和使用授權(quán)聲明廣西大學(xué)學(xué)位論文原創(chuàng)性和使用授權(quán)聲明本人聲明所呈交的...
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江南大學(xué)博士學(xué)位論文乙?;诡惖矸鄣慕Y(jié)構(gòu)與性質(zhì)姓名黃峻榕申請學(xué)位級別博士專業(yè)糧食油脂與植物蛋白工程指導(dǎo)教師金征宇20070301江南大學(xué)博士學(xué)位論文粉的取代度不隨顆粒大小的改變而變化。另外,由乙酸乙烯反應(yīng)生成的乙?;矸鄣呐蛎涹w積和峰值黏度都大于由乙酸酐...
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論文作者簽名指導(dǎo)教師簽名彳駕善召L∥論文評閱人L下兔、皂講闌人評閱人2隱生盜I亟叁評閱人3盜堡蔓I塑壘評閱人4衛(wèi)盞壘進銎壘評閱人5答辯委員會主席委員L委員2委員3委員4委員5答辯日期O降R、27浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文致謝經(jīng)過兩年的碩士研究生繼續(xù)深造的過程,我不僅收獲...
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浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文豆類蔬菜斜紋夜蛾綠色防控技術(shù)研究分類號密級論文題目單位碼學(xué)號脅夕≥幺掌10335Z0605018碩士專業(yè)學(xué)位論文⑧論文題目曼鯉魚YO塾THETECHNOLOGIESOFGREEN’’。1’1。1’?!?。。。。。。。。I_____一__●●_●_________■___一MANAGEMENTONSPOD...
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