蘄艾揮發(fā)性成分及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究.pdf

1、艾葉為菊科蒿屬植物艾Artemisia argyi Lévl.et Vant.的干燥葉，又名艾蒿、灸草，為多年生草本植物。廣泛分布于中國(guó)各地和亞洲周邊國(guó)家，以舉世聞名的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍的家鄉(xiāng)湖北蘄春產(chǎn)者為佳，謂為“蘄艾”，被視為艾中珍品。蘄艾作為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，蘄春四寶之一，被譽(yù)為道地藥材，其揮發(fā)油、總黃酮含量、藥理藥效等均明顯優(yōu)于其它地區(qū)所產(chǎn)艾葉。其味苦、辛、微甘，性溫，歸肝、脾、腎經(jīng)，具有溫經(jīng)止血、散寒止痛、外用祛濕止癢等功效。

2、蘄艾主要含揮發(fā)油、黃酮、有機(jī)酸和三萜類等化學(xué)成分?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，蘄艾具有平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、抗凝止血、免疫、抗氧化、抗過(guò)敏、抗菌、抗病毒、鎮(zhèn)靜、護(hù)肝利膽等多種藥理活性。
　　蘄艾作為藥食同源植物，不僅具有藥用、食用價(jià)值，還具有經(jīng)濟(jì)、文化價(jià)值。但目前，尚無(wú)蘄艾質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)研究，藥典中關(guān)于艾葉的質(zhì)量控制也描述的很少，主要為定性研究。為了更加有效地開(kāi)發(fā)和利用蘄艾，故本課題對(duì)蘄艾進(jìn)行系統(tǒng)的研究，擬定其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)草案，初步建立蘄艾的指紋

3、圖譜，以期為蘄艾質(zhì)量的科學(xué)評(píng)價(jià)和有效控制提供依據(jù)。
　　固相微萃取(SPME)是一項(xiàng)新型的樣品前處理與富集技術(shù)，集采樣、萃取、濃縮、進(jìn)樣于一體，具有操作簡(jiǎn)便、萃取速度快、使用成本低、適用范圍廣、易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化等優(yōu)點(diǎn)。蘄艾中的揮發(fā)性成分是艾灸的主要功效成分，本課題以蘄艾為研究對(duì)象，采用頂空固相微萃取結(jié)合氣相-質(zhì)譜聯(lián)用色譜法對(duì)蘄艾中的揮發(fā)性成分進(jìn)行研究。以萃取纖維頭的類型、樣品取樣量、萃取溫度、萃取時(shí)間和解吸時(shí)間為考察因素，優(yōu)選出蘄艾

4、頂空固相微萃取的最佳萃取條件。通過(guò)GC-MS聯(lián)用分析，從蘄艾中共鑒定出40個(gè)化合物，占蘄艾揮發(fā)性成分的92.74％。其主要成分為側(cè)柏酮(53.19％)、石竹烯(13.02％)、桉油精(4.58％)，上述3種化合物的含量占揮發(fā)性成分總量的70.79％，這與文獻(xiàn)報(bào)道的其他產(chǎn)地的艾葉化學(xué)成分有顯著區(qū)別。
　　為了對(duì)蘄艾中特征性成分進(jìn)行快速分析與鑒定，本課題首次采用薄層色譜對(duì)蘄艾中黃酮類成分進(jìn)行定性鑒別;首次采用紫外分光光度法以柚皮苷為對(duì)

5、照品對(duì)蘄艾中黃酮含量進(jìn)行了測(cè)定;首次采用高效液相色譜法同時(shí)以柚皮苷、山奈酚及綠原酸為指標(biāo)對(duì)蘄艾進(jìn)行定量檢測(cè)，通過(guò)對(duì)供試品制備方法及色譜條件的考察，確定了蘄艾含量測(cè)定的方法，方法學(xué)試驗(yàn)結(jié)果表明該方法準(zhǔn)確度高，重現(xiàn)性好，可為蘄艾的質(zhì)量控制提供科學(xué)依據(jù)。
　　為了全面系統(tǒng)的評(píng)價(jià)和控制蘄艾的質(zhì)量，本課題對(duì)蘄艾的指紋圖譜進(jìn)行了初步的研究。采用高效液相色譜法以柚皮苷作為參照峰，建立10批蘄艾的指紋圖譜，得到含有12個(gè)共有峰的色譜圖，經(jīng)過(guò)指紋圖