經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營模式研究.pdf

1、經(jīng)濟(jì)型酒店在歐美國家已是相當(dāng)成熟的酒店業(yè)態(tài)，且在經(jīng)濟(jì)中占有可觀的比值。在我國，自1996年“錦江之星”在行業(yè)內(nèi)標(biāo)新立異至今，經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)在我國快速發(fā)展了十幾年。經(jīng)濟(jì)型酒店在國內(nèi)正處于全面興起的階段，在國內(nèi)仍有可觀的發(fā)展空間。近年來，由于行業(yè)快速擴(kuò)張，經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)內(nèi)進(jìn)行了多種經(jīng)營模式的嘗試。這些經(jīng)營模式本身帶來了行業(yè)的革新與發(fā)展，也使得經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)豪強(qiáng)盡出，漸成鼎立之勢。經(jīng)濟(jì)型酒店在各種模式經(jīng)營下，優(yōu)勢和劣勢同時(shí)存在。面對日益激烈的競

2、爭環(huán)境，經(jīng)濟(jì)型酒店遇到了發(fā)展瓶頸。相關(guān)研究成果的引導(dǎo)顯得尤為重要。
　　經(jīng)濟(jì)型酒店的研究近些年來逐漸成為經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的新興力量。其還未形成研究體系。對于我國經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營模式研究還屬于學(xué)者各執(zhí)一詞的現(xiàn)狀，并未達(dá)成共識(shí)。筆者結(jié)合自身多年來的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合經(jīng)濟(jì)學(xué)行業(yè)內(nèi)學(xué)者的研究成果，對經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營模式展開系列分析探討。本文根據(jù)當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境，提取較多為學(xué)者認(rèn)可的三種經(jīng)營模式，即特許經(jīng)營模式、多品

3、牌經(jīng)營模式、并購模式入手進(jìn)行關(guān)聯(lián)式分析。
　　本文主要結(jié)論如下：
　　1.結(jié)合錦江之星、華住、如家典型等經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營模式，歸納出特許經(jīng)營、多品牌、并購等三種經(jīng)營模式的優(yōu)劣之處。三種模式存在關(guān)聯(lián)關(guān)系，可以單獨(dú)存在，也可以一并運(yùn)用。
　　2.經(jīng)濟(jì)型酒店在運(yùn)營中遇到了一系列限制行業(yè)健康蓬勃發(fā)展的困境和問題。參照了此種酒店業(yè)態(tài)在國內(nèi)外的發(fā)展的軌跡及現(xiàn)狀，分析其在運(yùn)營方面可以做出相應(yīng)調(diào)整。
　　3.高星級酒店的運(yùn)營模式