基于風(fēng)險管理的酒店內(nèi)部控制系統(tǒng)構(gòu)建研究.pdf

1、作為最早向外資開放的行業(yè)之一，我國酒店業(yè)發(fā)展至今已三十年，一直是處在一個激烈競爭的格局。近幾年，由于行業(yè)發(fā)展趨勢看好，國際酒店集團在我國加大發(fā)展力度，使得國內(nèi)酒店企業(yè)面臨更大的生存發(fā)展壓力。與國際酒店集團相比，國內(nèi)酒店企業(yè)在管理經(jīng)驗、管理水平上尚有很大的差距。要提升國內(nèi)酒店企業(yè)管理水平，重要的一個方面就是如何建立與行業(yè)特點相適應(yīng)的、專業(yè)的內(nèi)部控制系統(tǒng)。
　　本文將在對比酒店行業(yè)與其他行業(yè)的內(nèi)部控制體系的差異、國際品牌酒店與國內(nèi)酒店

2、的內(nèi)部控制體系的差異的基礎(chǔ)上，以國際品牌酒店的內(nèi)控系統(tǒng)為基礎(chǔ)，揭示出如何構(gòu)建一種更加注重風(fēng)險的酒店內(nèi)部控制系統(tǒng)。目的是希望能借鑒國際品牌酒店管理集團多年來在內(nèi)控系統(tǒng)方面積累的經(jīng)驗，提高本土酒店企業(yè)管理水平。文章先對內(nèi)控基礎(chǔ)理論的發(fā)展及運用進行梳理，介紹了COSO內(nèi)部控制整體框架及全面風(fēng)險管理框架，在此之上結(jié)合酒店行業(yè)的現(xiàn)狀及面臨的風(fēng)險，通過對比分析不同行業(yè)，不同背景酒店的內(nèi)部控制體系，從COSO內(nèi)部控制整體框架的五個要素入手，構(gòu)建出一套