YT集團(tuán)公司轉(zhuǎn)型成長(zhǎng)策略研究.pdf

1、飼料業(yè)是一個(gè)重要的民生產(chǎn)業(yè)，連接著農(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)，是動(dòng)物性食品安全的源頭，直接關(guān)系著人類的健康。根據(jù)奧特奇公司2013年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，全球飼料業(yè)的銷售額已突破千億美元。然而全球飼料業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程出現(xiàn)轉(zhuǎn)型的態(tài)勢(shì)，飼料企業(yè)數(shù)量不斷減少，規(guī)模卻在不斷擴(kuò)大。歐洲飼料企業(yè)聯(lián)盟的數(shù)據(jù)顯示，歐洲飼料企業(yè)的規(guī)模從年平均產(chǎn)量10000噸發(fā)展到現(xiàn)在的50000噸，飼料企業(yè)的數(shù)量從10000家減少到現(xiàn)在的2000家美國(guó)飼料企業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出與歐洲相同的趨勢(shì)，

2、飼料企業(yè)數(shù)量減少，規(guī)模增大。中國(guó)飼料業(yè)的發(fā)展也出現(xiàn)與歐美類似的形態(tài)，甚至中國(guó)飼料企業(yè)整合和并購(gòu)的速度更快。
　　YT集團(tuán)公司成立于2004年，以生產(chǎn)加工飼料起家，現(xiàn)在公司業(yè)務(wù)涉獵生物科技、種禽培育、肉雞飼養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)，成為一家多元化的畜牧業(yè)集團(tuán)公司。如今，集團(tuán)旗下?lián)碛?1家飼料廠，3家大型種禽廠，130多座現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)，年飼料產(chǎn)量420萬噸，年出欄白羽肉雞一億羽，成為國(guó)內(nèi)最具有成長(zhǎng)性的農(nóng)牧企業(yè)之一。
　　論文以YT集團(tuán)公司為

3、研究對(duì)象，利用了價(jià)值鏈理論這一著名的分析工具，從企業(yè)的輔助活動(dòng)和基本活動(dòng)入手，結(jié)合了企業(yè)生命周期理論和產(chǎn)業(yè)鏈理論，指出企業(yè)現(xiàn)在所面臨的三大問題:①產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)單一;②主營(yíng)產(chǎn)品利潤(rùn)率偏低;③產(chǎn)品極易受到外部環(huán)境的影響。另外，論文指出三個(gè)方面的原因?qū)е缕髽I(yè)陷入困境:產(chǎn)品的附加值不高，所處行業(yè)趨于成熟，企業(yè)已進(jìn)入發(fā)展成熟階段。因此企業(yè)必須改變經(jīng)營(yíng)策略，通過轉(zhuǎn)型成長(zhǎng)來確保企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
　　論文選取了三個(gè)國(guó)內(nèi)外著名的飼料企業(yè)，美國(guó)嘉吉、泰

4、國(guó)正大和中國(guó)新希望，分析其在發(fā)展的歷程中所做出的轉(zhuǎn)型措施，借鑒其經(jīng)驗(yàn)，為YT集團(tuán)公司尋找出切實(shí)可行的轉(zhuǎn)型策略提供啟示。通過對(duì)這三家企業(yè)分析，飼料企業(yè)的發(fā)展應(yīng)該向產(chǎn)業(yè)鏈一體化的進(jìn)程上靠攏，例如，嘉吉就將產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行了整合，從前端的生物科技到末端的快消品，都能看的嘉吉的影子;正大在經(jīng)歷了進(jìn)軍零售業(yè)的受挫后，也從產(chǎn)業(yè)鏈末端開始整合產(chǎn)業(yè)鏈，大力發(fā)展食品餐飲業(yè);中國(guó)新希望也在既有的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈，從事肉類食品的精細(xì)加工并獲得了一定的成

5、功。因此，與成功企業(yè)進(jìn)行比較，YT集團(tuán)公司也應(yīng)該主動(dòng)在產(chǎn)業(yè)鏈的完善和整合方面轉(zhuǎn)型。結(jié)合YT集團(tuán)公司自身的條件，把向產(chǎn)業(yè)鏈的末端轉(zhuǎn)型，尤其是食品餐飲業(yè)，建立大眾的廚房，真正把YT集團(tuán)公司健康的雞肉擺上大眾的餐桌。向食品餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型方面，YT集團(tuán)公司擁有顯著的優(yōu)勢(shì):①原材料優(yōu)勢(shì)，無藥殘留的健康雞肉一直是集團(tuán)公司的主打產(chǎn)品。②監(jiān)管機(jī)制，集團(tuán)公司已經(jīng)擁有從飼料到養(yǎng)殖，從屠宰到配送的完整的監(jiān)管機(jī)制，可以在各個(gè)環(huán)節(jié)中做到讓顧客放心。③集團(tuán)公司現(xiàn)有的配

6、送體系，可以確保在全省各地迅速在餐飲業(yè)打開局面，建立自己的品牌。除此之外，YT集團(tuán)公司外部的推動(dòng)力也起到了促使的作用，經(jīng)濟(jì)環(huán)境、就業(yè)需求、創(chuàng)業(yè)氛圍等，都為YT集團(tuán)公司向食品餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)造了有利條件。在充分的研究分析之后，論文為YT集團(tuán)公司作出了轉(zhuǎn)型策略選擇，向食品餐飲一條龍方向轉(zhuǎn)型，具體可通過生鮮超市、食品精細(xì)加工、中央廚房和連鎖快餐業(yè)四個(gè)步驟來實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，既可以利用公司現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì)，又可以擺脫現(xiàn)在的困境，為公司展開一個(gè)新的企業(yè)生命周期。<