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1、分類號(hào)UDC密級(jí)編號(hào)@江薛大擎碩士學(xué)位論文ResearchonthePreparationofACEInhibitoryPeptidefrom緯盈eatGlutenProteinBasedonUltrasonicassistedHydrolysis小麥谷朊蛋白ACE抑制肽超聲輔助酶解制備技術(shù)研究申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別:亟專業(yè)名稱:盒品型堂論文提交日期:論文答辯日期:學(xué)位授予單位和日期:江菱太堂答辯委員會(huì)主席曼監(jiān)基壘評(píng)閱人2013年12月Resea
2、rchonthePreparationofACEInhibitoryPeptidefromⅥmeatGlutenProteinBasedonUltrasonicassistedHydrolysisByRoSEMONDGODBLESSDADZIEATHESISSUBMITTEDINPARTIALFULFILLMENToFTHEREQUIREMENTSFoRTHEDEGREEOFMASTERoFSCIENCETheDepartmentofF
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