海灣扇貝裙邊ACE抑制肽的酶解制備、純化及鑒定.pdf_第1頁
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1、上海交通大學碩士學位論文海灣扇貝裙邊海灣扇貝裙邊ACE抑制肽抑制肽的酶解制備酶解制備、純化及鑒定、純化及鑒定學校：上海交通大學院系：農(nóng)業(yè)與生物學院班級：B1215091學號：1121509024專業(yè)：食品科學與工程碩士生：吳秉宇導師：張建華副研究員上海交通大學農(nóng)業(yè)與生物學院2015年1月上海交通大學碩士學位論文上海交通大學上海交通大學學位論文原創(chuàng)性聲明學位論文原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明：所呈交的學位論文《酶解海灣扇貝裙邊制備ACE抑制肽》，

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