普洱茶水提物抗炎功效研究.pdf

1、炎癥的發(fā)生、發(fā)展與很多疾病的形成具有十分密切的關(guān)系，是當(dāng)今的研究熱點(diǎn)之一。茶作為世界上最受歡迎的飲料之一，具有豐富的文化內(nèi)涵，巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。關(guān)于茶飲品抗炎功效的研究也在逐漸增多。普洱茶最為中國重要的茶種類之一，其保健功效為大家所認(rèn)識，目前關(guān)于普洱茶抗炎方面的研究鮮有聽聞。普洱茶抗炎研究有助于中國茶文化被全世界所接受，普洱茶作為功能飲品被更多人喜歡。所以說其都具有非常重要的研究價(jià)值與意義。
　　本文以PMA處理THP-1細(xì)胞分化得

2、到的巨噬細(xì)胞為模型，用不同濃度的普洱茶水提物與濃度為100EU/ml的LPS對其進(jìn)行混合作用，通過ELISA法測培養(yǎng)基中的典型炎癥因子TNF-α含量，得出其抗炎效果。
　　結(jié)果表明，普洱茶水提物具有顯著的抑制巨噬細(xì)胞炎癥因子TNF-α分泌的效果，且濃度為250μg/ml的普洱茶水提物對TNF-α因子分泌的抑制作用強(qiáng)于濃度為125μg/ml的普洱茶水提物。普洱茶水提物對炎癥因子的分泌有抑制效果，即抗炎效果，且這種效果呈劑量依賴性。這