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1、所謂出口小食品主要指相對(duì)于大宗出口貨物而言的出口品種多、出口量相對(duì)少的貨物,這類貨物大多屬于深加工產(chǎn)品,雖然出口量不大,但相對(duì)貨值高,而且國外對(duì)這些產(chǎn)品也沒有非常明確的標(biāo)準(zhǔn),主要靠客戶自己提要求,然后組織生產(chǎn),由于標(biāo)準(zhǔn)不明確,所以出口時(shí)判斷是否合格標(biāo)準(zhǔn)也很模糊,今年來,隨著國際貿(mào)易的日益頻繁,國外對(duì)中國產(chǎn)品要求越來越嚴(yán)格,出口小食品由于品種多,并且沒有象水產(chǎn)、罐頭等行業(yè)有比較成熟的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,所以經(jīng)常被國外檢出添加劑、微生物等方面不符
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