會東縣不同類型煙葉烤房及配套烘烤工藝研究.pdf

1、本文通過不同類型烤房實驗和不同變黃溫度、烘烤濕度及變黃時間處理等烘烤工藝條件的烤后煙葉外觀質(zhì)量、化學(xué)成分、評吸質(zhì)量及經(jīng)濟性狀進行了系統(tǒng)的研究，試驗結(jié)果如下： 不同類型烤房基本特點分析，五種類型烤房的氣流方式不一樣，烤房內(nèi)氣流運動模式也不一樣，五種烤房的烘烤容量也不一樣，最大為安徽-密集烤房(AH)；五種類型烤房烤后煙葉外觀質(zhì)量有差別，主要是煙葉顏色，油份，身份和光澤方面。五種類型烤房烤后煙葉化學(xué)成分差別不大，各個處理煙葉化學(xué)成分

2、均較協(xié)調(diào)；五種類型烤房烤后煙葉等級機構(gòu)和均價有差異，上等煙比例、雜色煙比例處理間最小、掛灰煙比例處理間最小和均價處理間最大為河南-亞密集烤房(KH-2)；烤后煙葉評吸質(zhì)量得分最高為河南-亞密集烤房(KH-2)；建造成本一次性投入比較，以云南-亞密集烤房(YM-A)最高；按照烘烤容量來比較畝平均建造成本，以云南-亞密集烤房(YM-A)最高：耗煤量處理間以云南-亞密集烤房(YM-A)最低，其次為河南-亞密集烤房(KH-2)；用工量處理間最低

3、為河南-亞密集烤房(KH-2)；烘烤消耗成本處理間最低為河南-亞密集烤房(KH-2)；適應(yīng)程度以處理河南-亞密集烤房(KH-2)和熱風循環(huán)烤房較好。 五種不同類型烤房，綜合烤房烤后的煙葉質(zhì)量、經(jīng)濟效益、烘烤成本和烤房適應(yīng)性，以河南-亞密集烤房KH-2最優(yōu)。 三個變黃溫度處理以38℃變黃桔黃色煙比例最高，青黃煙和雜色煙比例小；38℃變黃烤后煙葉的化學(xué)成分含量較適宜和協(xié)調(diào)。評吸質(zhì)量以38℃變黃烤后煙葉最好，烤后煙葉經(jīng)濟性狀以

4、38℃變黃較好。 三個變黃溫度相比較，綜合烤房烤后的煙葉質(zhì)量和經(jīng)濟效益，以38℃變黃最優(yōu)。 三個變黃時間外觀質(zhì)量以48h和60h變黃較好，烤后煙葉的主要化學(xué)成分含量差別不大。整體上還原糖、淀粉隨著變黃溫度的升高而增加，從化學(xué)成分協(xié)調(diào)性看，以60h變黃較好。烤后煙葉評吸質(zhì)量以60h變黃最好。烤后煙葉經(jīng)濟性狀綜合分析以60h變黃較好。 三個變黃時間以變黃時間60h烤后煙葉的外觀質(zhì)量、化學(xué)成分、評吸質(zhì)量和經(jīng)濟性狀較好。