當歸精品飲片制備工藝與質(zhì)量標準提高研究.pdf

1、當歸是一味具有活血、補血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便之功效的臨床常用中藥,來源于傘形植物當歸(Angelica sinensis(Oliv.)Diels)的干燥根。本研究對當歸的軟化切制工藝進行了系統(tǒng)的研究,運用基于變異系數(shù)權(quán)重的模糊物元模型,以當歸飲片中的總灰分、酸不溶性灰分、浸出物、揮發(fā)油、當歸多糖、阿魏酸、藁本內(nèi)酯等主要成分的含量為飲片質(zhì)量的主要評價指標,對當歸精品飲片的制備工藝進行研究,確定當歸飲片制備過程中的軟化切制工藝技術(shù)參數(shù),為制

2、定當歸飲片的適宜軟化切制工藝提供有益的借鑒,并進一步提升當歸飲片的質(zhì)量標準。
　　一、本文首先以加水量、密閉時間、處理方式為考察因素,采用均勻設(shè)計法制備當歸飲片樣品,以當歸飲片中的灰分、浸出物、揮發(fā)油、多糖、阿魏酸、藁本內(nèi)酯等7種主要成分的含量為評價指標,結(jié)合模糊物元模型和多元曲線回歸,綜合評價當歸飲片的質(zhì)量,優(yōu)選最佳軟化方法。研究結(jié)果表明:當歸的最佳軟化方法為密閉真空軟化法,該軟化法的最佳工藝為:將當歸藥材搶水洗后,置于包裝內(nèi),

3、加蒸餾水188 g,抽真空后密封,超聲處理90 min,密閉放置22 h。優(yōu)選的當歸飲片的軟化切制工藝操作簡便,切實可行,可為當歸的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供充分的實驗依據(jù)。
　　二、當歸多糖、阿魏酸、藁本內(nèi)酯是當歸的重要藥效成分,在當歸飲片的質(zhì)量評價中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。因此,本文采用苯酚—硫酸顯色法,以對照品葡萄糖的含量為考察指標,檢測波長為483 nm,按 L9(34)正交試驗設(shè)計篩選最佳顯色條件;結(jié)果表明:濃硫酸和苯酚用量對多糖含量測定的

4、影響較為顯著,最佳顯色條件:加入苯酚1.5 ml、濃硫酸7 ml,反應溫度100℃、反應時間10 min。在本文中,采用星點設(shè)計-效應面法對當歸飲片中阿魏酸、藁本內(nèi)酯的提取工藝進行了優(yōu)化;以甲醇濃度、溶劑用量、超聲提取時間為自變量,阿魏酸、藁本內(nèi)酯得率的“歸一化”值為因變量,運用效應面法優(yōu)化最佳提取工藝,篩選的最優(yōu)工藝為:加入70％甲醇30倍量,超聲提取一次,提取時間30min。
　　三、通過對三個批次的當歸飲片樣品中的灰分、醇溶