育雛早期熱習服對肉雞適應能力影響的研究.pdf

1、本論文以AA肉雞為研究對象，研究了育雛早期熱習服與生長后期急、慢性熱暴露條件下肉雞生產性能、血清生化指標、激素、抗氧化物酶、白細胞總數、H/L比值以及血清和肝臟中HSP70的變化趨勢，旨在探討育雛早期熱習服對肉雞適應能力的影響。具體內容分以下三個部分： 實驗一采用單因素4水平實驗設計，研究了第3-5日齡、連續(xù)3天、2小時/天的循環(huán)日變式高溫熱習服(4個水平：32℃-32℃-32℃、32℃-35℃-32℃、32℃-38℃-32℃、

2、32℃-41℃-32℃)對0-35日齡肉雞適應能力的影響。選用0日齡AA肉公雛400羽，隨機分為4個組，每組4個重復，每個重復25羽，分別置于4個溫濕度條件一致的環(huán)控艙中，每艙1組。第3-5日齡進行熱習服處理。于熱習服處理開始和結束時以重復為單位測量受試雞空腹體重和相應階段耗料量、記錄處理期間的直腸溫度、并于第6日齡AM7:00時采集血清樣及肝臟組織樣，測定其中激素和HSP70的含量。此后4個環(huán)控艙的溫熱環(huán)境保持一致，并于第7日齡時對實

3、驗雞以重復為單位進行重新調整，使每個環(huán)控艙中均含有4個熱習服處理中的一個重復(籠)，由此組成4個新的飼養(yǎng)組合，每個處理仍為4個重復，每個重復23羽(2只已屠宰)；第21日齡時在同一艙內進行擴群，每個處理12個重復，每個環(huán)控艙3個重復，每個重復7-8羽。飼養(yǎng)周期為35天，記錄期間各重復受試雞各周空腹體重、相應階段耗料量和直腸溫度并測定肉雞第21、28和35日齡的血液白細胞總數和H/L比值。結果表明：32℃、35℃、38℃、41℃組直腸溫度

4、的標準差和極差分別為：0.87、0.63、0.62、0.55和1.53℃、1.52℃、1.35℃、1.25℃，說明35℃-41℃范圍內，熱習服溫度越高，雞直腸溫度越恒定。 實驗二采用4×2雙因子多水平隨機實驗設計，研究了第43日齡3小時的急性熱暴露(22±2℃和35±2℃)對第3-5日齡、連續(xù)3天、2小時/天的循環(huán)日變式高溫熱習服(32℃-32℃-32℃、32℃-35℃-32℃、32℃-38℃-32℃、32℃-41℃-32℃)處

5、理肉雞適應能力的影響。第43日齡時，分別從32℃、35℃、38℃、41℃中選取36只(12個重復×3只/重復)健康、發(fā)育良好、體重相近的肉雞共144只，每個熱習服處理隨機等分為12組(重復)，立即置于4個已升至目標溫度的環(huán)控艙中，每2個艙為1個水平。每個處理組合6個重復，每個重復3羽雞。熱暴露3h后立即采血并屠宰取肝臟樣，測定血液生化指標、激素、抗氧化物酶及HSP70含量。結果表明：①與急性熱暴露對照組相比，35℃急性熱暴露3h后肉雞尿

6、酸濃度極顯著升高(p<0.01)，SOD活力顯著降低(p<0.05)。表明急性熱暴露條件下非酶抗氧化系統(tǒng)在抗氧化應激反應中發(fā)揮重要作用。②35℃熱習服組肉雞在生長后期35℃急性熱暴露條件下高密度脂蛋白和膽固醇濃度升高率最大(p<0.05和p=0.073)。表明經35℃早期熱習服的肉雞在生長后期急性熱暴露條件下的適應能力較強。 實驗三采用4×2雙因子多水平隨機實驗設計，研究了第37-43日齡、連續(xù)6天、2小時/天的慢性循環(huán)日變式熱

7、暴露(2個水平：22±2℃和22±2℃-35±2℃-22±2℃)對第3-5日齡、連續(xù)3天、2小時/天的循環(huán)日變式高溫熱習服(4個水平：32℃-32℃-32℃、32℃-35℃-32℃、32℃-38℃-32℃、32℃-41℃-32℃)處理肉雞適應能力的影響。實驗選用經早期熱習服處理的37日齡AA肉雞192只(12個重復×4只/重復)，每個熱習服處理隨機等分為12組(重復)，分別置于4個環(huán)控艙中，每艙3組(重復)，分3籠飼養(yǎng)，每組(重復)4只

8、雞，飼養(yǎng)在1個雞籠中。每2個艙為1個水平。每個處理組合6個重復，每個重復4羽雞。實驗開始及結束時測量受試雞的個體體重和各重復耗料量：于熱暴露期間測定冠部、頭頸部、胸腹部、腿脛部、翅背部溫度和直腸部溫度，并于第42d時測定血液白細胞總數和H/L比值：實驗結束時心臟采血并屠宰取肝臟組織樣，測定血清生化指標、激素、抗氧化物酶及血清和肝臟中的HSP70含量。結果表明：①在慢性熱暴露條件下，35℃和38℃熱習服組生產性能降低率及體溫的升高幅度均小

9、于其他習服組，而甘油三脂的降低率、高密度脂蛋白和白細胞總數的升高率均明顯高于其他習服組。表明，經35℃和38℃熱習服處理的肉雞在生長后期遭遇慢性循環(huán)日變式熱暴露時更具優(yōu)勢。②與慢性熱暴露對照組相比，循環(huán)日變式熱暴露組肉雞血清和肝臟中HSP70濃度顯著降低(p<0.05)，這可能是由于本實驗采用的循環(huán)日變式熱暴露模式更易導致機體嚴重受損，也可能是由于該模式導致肉雞產生了新的熱習服反應。 通過本實驗，及國內外研究報道來看，35℃或3