農產品中多農藥殘留液相色譜-串聯(lián)質譜分析方法的研究.pdf

1、農藥的長期大量使用對生態(tài)環(huán)境和人類身體健康產生危害。為了保證食品安全，越來越多的有害物質殘留限量標準被制定出來，這也促使更多新型農藥被生產出來并加以應用。因此，農產品中常常含有多種農藥殘留組分，農藥殘留分析方法也由單一種類農藥多殘留分析向多種類農藥多殘留分析發(fā)展。 本文采用液相色譜-質譜聯(lián)用方法對農產品中多種農藥的多殘留分析方法進行了研究。以乙腈為提取溶劑，高速勻漿提取，離心后對乙腈層進行凈化和濃縮處理，之后用液相色譜-質譜儀進

2、行檢測。在前處理過程中，對于不同的樣品采取了不同的方法。對于脂肪和色素含量少的樣品(以蘋果、梨為樣品)采用乙腈提取后，用Florisil固相萃取柱凈化，經旋轉蒸發(fā)濃縮后進行檢測：對油菜、茶葉等色素含量高、脂肪含量低的樣品以乙腈提取后，先后經Carbon-NH2和Florisil兩種固相萃取柱凈化，濃縮后待檢測；對于脂肪含量較高的樣品而色素較少(如大豆)則采用乙腈提取后，先用正己烷進行液-液萃取，除去樣品提取液中的脂類雜質，過Floris