延邊黃牛TCAP、DECR1、PRKAG3基因SNP檢測及與肉質(zhì)性狀的關(guān)聯(lián)分析.pdf

1、本研究以延邊黃牛為研究對象，利用PCR-SSCP方法對TCAP、DECR1、PRKAG3基因進(jìn)行檢測，分析基因的遺傳特性并尋找與肉質(zhì)性狀相關(guān)的SNPs位點(diǎn)，分析SNP位點(diǎn)不同基因型與生產(chǎn)性狀的關(guān)聯(lián)關(guān)系。結(jié)果如下：
　?。?）TCAP基因存在3個(gè)突變位點(diǎn)，分別為267位點(diǎn)的C-T突變、300位點(diǎn)的T-C突變、336位點(diǎn)的A-G突變；DECR1基因存在2處突變，分別為23263處的A-G突變，23473處的A-G突變；PRKAG3基因

2、檢測到4738處存在C-T突變。
　?。?）三個(gè)基因除DECR1基因不處于Hardy-Weinberg平衡狀態(tài)外，其他均處于Hardy-Weinberg平衡狀態(tài)。遺傳變異情況分析表明，TCAP基因的純合度、雜合度、有效等位基因數(shù)分別為0.6322、0.3678、1.5818；DECR1基因的純合度、雜合度、有效等位基因數(shù)分別為0.6922、0.3078、1.4447；PRKAG3基因的純合度、雜合度、有效等位基因數(shù)分別為0.611

3、3、0.3887、2.5727。三個(gè)基因的多態(tài)信息含量分別為0.3013、0.2604、0.3051，均為屬于中度多態(tài)。
　?。?）TCAP、DECR1、PRKAG3三個(gè)基因與肉質(zhì)性狀的相關(guān)分析發(fā)現(xiàn)，TCAP基因基因型AA對蒸煮損失有一定的負(fù)面影響；基因型AB對c*24（彩度）存在一定的正面影響。DECR1基因型AA對蒸煮損失、pH24性狀有一定的負(fù)效應(yīng)?；蛐虰B對pH1有一定的負(fù)面影響；基因型AB對L*1（亮度）有一定的正面影

4、響。PRKAG3基因基因型AB對嫩度存在一定的正面影響；基因型AB對a*24（紅色度）和b*24（黃色度）值有一定的負(fù)面影響。
　　（4）TCAP、DECR1、PRKAG3三個(gè)基因與脂肪酸含量的連鎖分析表明，DECR1基因的基因型BB對肉豆蔻酸的組成有一定的負(fù)面影響；基因型BB對硬脂酸、亞麻酸有一定的正面影響；PRKAG3基因的基因型BB與油酸存在一定的正相關(guān)。TCAP基因各基因型之間沒有發(fā)現(xiàn)顯著差異。
　?。?）TCAP、