酵母提取物和海帶水提液促大腸桿菌生長機理初步研究.pdf

1、促細(xì)菌生長物質(zhì)是一類通過直接或間接作用于細(xì)菌生長代謝過程而加速細(xì)菌生長速度或為細(xì)菌生長所必需的物質(zhì)的總稱.對其研究具有理論與應(yīng)用價值.不僅可探討細(xì)菌的生長調(diào)控機理及相關(guān)蛋白和基因,而且也可用于細(xì)菌的快速檢測和培養(yǎng).國內(nèi)外已報道的促細(xì)菌生長物質(zhì)主要有稀土元素、微生物成分、藻類成分、植物成分、動物成分和其他營養(yǎng)物質(zhì)等.但針對這些促細(xì)菌生長物質(zhì)的作用機制的深入研究還較少.本研究希望能通過雙向電泳（two-dimensional electro

2、phoresis,2-DE）和質(zhì)譜技術(shù)在整體水平上研究促細(xì)菌生長物質(zhì)對細(xì)菌生長過程中蛋白質(zhì)表達的影響,并從中發(fā)現(xiàn)有意義的蛋白.鑒于大腸桿菌在衛(wèi)生檢測、生物工程等方面的廣泛應(yīng)用,而且全序列已知,并有約30﹪的基因功能未知,故選取大腸桿菌K-12作為本研究的靶菌株.我們推測Yjbj的表達下調(diào)可能與酵母提取物和海帶水提液的促菌生長作用有關(guān).蛋白7在對數(shù)期實驗組表達量明顯降低而對照組無明顯變化,推測其可能與海帶水提液和酵母提取物促大腸桿菌生長特