必需脂肪酸n-6-n-3比例與油脂水平對(duì)奧尼羅非魚生長的影響.pdf

1、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文必需脂肪酸n6n3比例與油脂水平對(duì)奧尼羅非魚生長的影響姓名：周繼術(shù)申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：生物化學(xué)與分子生物學(xué)指導(dǎo)教師：葉元土2001.5.1要塞壅些查蘭塑主蘭壁絲苧一一——菜籽油組次之，以下依次為芝麻油組、豬油組、榔籽油組、牛油組⑦形體指數(shù)：不同油脂對(duì)奧尼羅非魚肝胰臟指數(shù)內(nèi)臟指數(shù)影響不顯著(P005)(4)對(duì)魚體腹脂脂肪酸性質(zhì)的影響：主要表現(xiàn)為魚體腹鷹硤值與所飼油脂的碘值具有較強(qiáng)的正相關(guān)性；比較飼料中油脂的硤位

2、與魚體腹脂決值，大豆油組、芝麻油組、菜籽油組、棉籽油組魚體胰唐硤值低于對(duì)應(yīng)飼料油的碘值，而豬油組、牛油組魚體腹脂碘值高于對(duì)應(yīng)飼料油的碘值，表明魚體對(duì)從飼料吸收，利用的脂肪有一定的選擇、加工作用試驗(yàn)2必需摩肪酸n6／a3比例對(duì)奧尼羅非童生長的影響以尾均重約325克的270尾臭尼羅非魚魚種為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，隨機(jī)分為9個(gè)組以必需脂肪酸n6／n3比例模式、脂肪水平為試驗(yàn)因素。采用2因子3水平的正交設(shè)計(jì)得到9個(gè)試驗(yàn)飼料營養(yǎng)組合其中n6／n3的三個(gè)比例模

3、式分別為：2225(A模武)、1545(B模式)、904(C模式)；脂肪的三個(gè)水平為1％、3％、5％所制飼料分別飼喂9組試驗(yàn)羅非魚經(jīng)過55天的常規(guī)養(yǎng)殖試驗(yàn)，得到如下結(jié)果：1必需脂肪酸n6／n3比例的影響(1)A模式組的羅非魚日增重率(％)高于B模式組，但差異不顯著(P005)，而A、B模式組羅非魚日增重率顯著高于C模式組(P005)，而A、B模式組均顯著高于C模式組(P005)；②魚體粗脂肪含量(％)，以A模式組顯著高于B、C模式組(P