不同生長速度下大黃魚消化吸收相關因子差異性的研究.pdf

1、大黃魚養(yǎng)殖業(yè)是福建省沿海地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，在生產(chǎn)中常常出現(xiàn)同一批大黃魚在魚苗批次、飼喂條件、生活環(huán)境等條件相同的情況下，個體差異明顯、部分魚苗生長速度緩慢的現(xiàn)象。為探究原因，本試驗選取福州市連江縣某漁場同一網(wǎng)箱內(nèi)同一批次投放的魚苗，在相同養(yǎng)殖條件下飼喂300天的生長正常和生長緩慢兩組大黃魚，采用實時熒光定量PCR、消化酶活性檢測和石蠟組織切片三種方法，分別測定腸道特征菌群數(shù)量、腸道消化酶活力、各腸段肌層厚度、腸絨毛長度、腸絨毛上杯狀細

2、胞和上皮內(nèi)淋巴細胞個數(shù)，觀察肝臟和腸道的組織形態(tài)結(jié)構(gòu)等與消化吸收相關的因子，進行對比分析，從而探究在同等的人工飼喂條件下造成大黃魚生長緩慢的原因。試驗結(jié)果如下：
　　1.生長緩慢組魚腸道微生態(tài)菌群中機會致病菌酵母菌和致病菌弧菌兩種菌數(shù)量明顯高于生長正常組，生物統(tǒng)計分析結(jié)果顯示兩組間酵母菌數(shù)量差異顯著（P＜0.05）。
　　2.生長緩慢組魚各腸段肌層較薄，腸絨毛稀疏，并有大量損傷，甚至出現(xiàn)脫落；生長正常組魚各腸段肌層較厚，腸絨

3、毛密集、修長且完整，未見明顯損傷。生長緩慢組魚前腸絨毛長度及肌層厚度顯著低于生長正常組（P＜0.05）。腸道微生態(tài)菌群數(shù)量和組織結(jié)構(gòu)形態(tài)比較的結(jié)果說明生長緩慢組魚腸道健康狀況較差。
　　3.生長緩慢組魚前腸絨毛上皮內(nèi)淋巴細胞數(shù)顯著高于生長正常組（P＜0.05）；而兩組魚前腸絨毛上杯狀細胞數(shù)差異不顯著（P＞0.05）。說明生長緩慢組魚腸道內(nèi)應激反應比生長正常組強烈。
　　4.兩組魚肝臟細胞都有明顯的空泡化，含有大量脂滴；細胞核

4、出現(xiàn)降解；細胞膜降解，細胞之間界限不明顯。兩組之間無明顯差異。肝臟細胞內(nèi)含有大量脂滴說明兩組魚都患有近海小網(wǎng)箱養(yǎng)殖大黃魚中常見的脂肪肝。
　　5.兩組魚腸道內(nèi)各消化酶活性比較結(jié)果差異不顯著（P＞0.05）。
　　上述結(jié)果表明大黃魚生長速度差異與腸道微生態(tài)菌群、腸道組織結(jié)構(gòu)形態(tài)和魚腸道內(nèi)應激反應有關。本研究結(jié)果為評估人工養(yǎng)殖大黃魚健康狀況、消化吸收水平，優(yōu)化調(diào)整大黃魚飼料配方和投喂方式，完善大黃魚營養(yǎng)管理，提高其養(yǎng)殖效率提供數(shù)