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1、副溶血弧菌(Vibrioparahaemolyticus,VP)廣泛分布于沿岸海水、海底沉積物及蝦類,蟹類和貝類等海產(chǎn)品中,屬革蘭陰性短桿菌,有致病菌株和非致病菌株之分。致病菌株可引起人類腹瀉、惡心、嘔吐、腹部痙攣,嚴(yán)重的可以引起昏迷、脫水甚至死亡。因此,建立靈敏快速的檢測方法,了解副溶血弧菌在市售水產(chǎn)品的分布情況,對于食品衛(wèi)生檢測意義重大。
為研究副溶血弧菌流行情況及毒力基因的分布情況,從上海部分農(nóng)貿(mào)市場及海產(chǎn)品批發(fā)市場采集
2、樣品183份,共鑒定出弧菌疑似株195株?;诳醇一騡yrB測序,將195株菌株確定到種的水平,包括副溶血弧菌(Vibrioparahaemolyticus)菌株137株(占70.3%)、溶藻弧菌(Vibrioalginolyticus)24株(占12.4%)、創(chuàng)傷弧菌(Vibriovulnificus)13株(占6.7%)和納瓦拉孤菌(Vibrionavarrensis)3株(占1.6%)。選取副溶血弧菌的4種主要毒力因子:耐熱直接
3、溶血素(tdh)、耐熱相關(guān)溶血素(trh)和Ⅲ型分析系統(tǒng)結(jié)構(gòu)蛋白基因(vcrD1和vcrD2),進(jìn)行PCR檢測。結(jié)果顯示,vcrD1檢出率為100%,其它3種基因分別為tdh(1.5%),trh(0%),vcrD2(0.74%)。
采用ERIC-PCR方法對2011~2013年分離的副溶血弧菌菌株及標(biāo)準(zhǔn)株基因組DNA進(jìn)行分型,結(jié)果顯示副溶血弧菌采用此種分型方法能得到多態(tài)性較好的指紋圖譜,能擴(kuò)增出2至14個大小在100bp到40
4、00bp之間的條帶,將137株分為6群和16類,不同月份及來源樣品有聚類趨勢。分型結(jié)果與菌株的致病力有一定的相關(guān)性。ERIC-PCR分型快速簡單,且較其他分子分型技術(shù)具備不要求模板序列已知而直接進(jìn)行擴(kuò)增的優(yōu)點(diǎn),適用于大量副溶血弧菌的快速分型研究,能夠為副溶血弧菌食物中毒事件的預(yù)防和流行病學(xué)調(diào)查提供參考依據(jù)。
對副溶血弧菌耐熱直接溶血素基因(tdh)進(jìn)行克隆、原核表達(dá)與免疫活性分析。結(jié)果表明,重組TDH蛋白主要以包涵體形式在大腸
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