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文檔簡介
1、兒茶素是茶樹重要次生代謝產(chǎn)物茶多酚的主體組分,也是決定茶葉品質(zhì)的主要化學(xué)成分,研究茶兒茶素合成途徑中關(guān)鍵基因的功能,對茶樹良種選育、茶葉品質(zhì)調(diào)控具有重要意義。
兒茶素合成途徑基本探明,其中花青素還原酶(ANR)是兒茶素EC和EGC合成直接相關(guān)的酶類,本實驗利用RT-PCR、原核表達、HPLC技術(shù),對GeneBank登錄的兩條茶樹ANR基因進行了克隆、目的蛋白的原核表達、蛋白酶活性檢測、反應(yīng)產(chǎn)物鑒定等;并對目的蛋白在原核表達
2、中的誘導(dǎo)時間、誘導(dǎo)溫度、誘導(dǎo)劑IPTG濃度、氨芐青霉素濃度進行了優(yōu)化。
主要研究結(jié)果如下:
1.通過RT-PCR技術(shù)克隆了CsANR1和CsANR2的ORF序列,使用DNAMAN軟件、SignalP3.0軟件、SOPMA軟件、SWISS-MODEL網(wǎng)站軟件,對兩個基因的序列進行了比對,預(yù)測了信號肽序列,模擬了蛋白質(zhì)的二級和三級結(jié)構(gòu)。結(jié)果顯示:CsANR1和CsANR2兩個基因的氨基酸序列一致性為79%;CsA
3、NR1其N段34個氨基酸為信號肽序列,CsANR2其N端44個氨基酸為信號肽序列,去除信號肽之后兩個基因的氨基酸序列一致性為83%;CsANR1和CsANR2蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)元件數(shù)量和分布非常相似,模擬的三級結(jié)構(gòu)也非常相似。蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)推測CsANR1和CsANR2具有相似的功能,但信號肽差異推測兩種蛋白的亞細胞定位有差異。
2.利用構(gòu)建的pET-ANR1和pET-ANR2重組質(zhì)粒,轉(zhuǎn)化了表達宿主菌rosetta(DE3)
4、,并用IPTG誘導(dǎo)目的蛋白表達,通過對誘導(dǎo)時間、誘導(dǎo)溫度、誘導(dǎo)IPTG濃度、氨芐青霉素濃度進行優(yōu)化,確立以25℃為誘導(dǎo)溫度,1.0mmol/L作為誘導(dǎo)IPTG濃度,200μg/mL作為誘導(dǎo)氨芐青霉素濃度,誘導(dǎo)5h為最佳誘導(dǎo)條件。
3.使用親和樹脂對誘導(dǎo)產(chǎn)生的融合蛋白進行純化,以CYA為底物,NADPH為輔酶,對CsANR1和CsANR2融合蛋白活性進行檢測,通過HPLC分析酶促反應(yīng)產(chǎn)物。
結(jié)果顯示,CsANR
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