蠅蛆蛋白的提取及其抗菌活性研究.pdf

1、近期一種可抵御大多數(shù)抗生素的耐藥性超級細菌NDM-1在英國、美國、印度等國家小規(guī)模爆發(fā)，這種細菌其實是一種特殊的蛋白酶，它能夠進入大多數(shù)細菌的DNA線粒體中存活，從而使細菌產(chǎn)生廣泛的耐藥性?？咕模╝ntibacterial peptides）是生物免疫系統(tǒng)產(chǎn)生的一類抵抗外界病原體感染的多肽，它除具有非特異性的抵抗細菌、真菌、病毒等病原體外，還有抗腫瘤細胞的作用，特別是對多重耐藥菌和腫瘤細胞有殺傷作用，而不破壞人體的正常細胞，是一類具有

2、巨大發(fā)展?jié)摿Φ男滦涂咕?。蠅及幼蟲主要生長在腐物、糞便和垃圾等含有大量細菌的惡劣環(huán)境中，其體表帶有許多病原菌，能傳播多種疾病，但其自身卻不會因為感染病原菌而引起死亡，這說明蠅應該對病原微生物有強大的免疫力，并能產(chǎn)生強效抗菌物質(zhì)。
　　本試驗建立了家蠅幼蟲養(yǎng)殖方法,通過損傷感染免疫誘導的方法使家蠅幼蟲分泌抗菌活性蛋白。經(jīng)過試驗，對幼蟲的干燥工藝的進行優(yōu)化，幼蟲處死溫度、蛋白提取液的設(shè)置、蛋白提取液pH等提取因素的變化對粗提取液抗菌活

3、性的影響，提取液抗菌活性檢測方法等進行了初步研究，為開發(fā)利用家蠅抗菌肽提供一定前期基礎(chǔ)。
　　幼蟲養(yǎng)殖是提取抗菌蛋白的前提條件，經(jīng)過反復試驗建立了較為穩(wěn)定的養(yǎng)殖方法。家蠅幼蟲養(yǎng)殖要保持正常的換氣，充足的養(yǎng)料，室內(nèi)溫度需保持在35～40℃，濕度為65～70％，適當?shù)墓庹铡?br>　　蠅蛆的成蟲微波干燥和磨漿微波干燥相比，成蟲干燥所需時間相對較少，對于大規(guī)模的生產(chǎn)來說可以節(jié)省不少的成本，雖然磨漿干燥在色澤方面相對較理想，但綜合產(chǎn)品的品