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文檔簡(jiǎn)介
1、喹烯酮為喹噁啉類飼料添加藥物,對(duì)豬、雞等動(dòng)物具有抗病促生長(zhǎng)作用。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是重要的食品生產(chǎn)行業(yè)之一。喹烯酮對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物具有抗菌促生長(zhǎng),提高成活率的作用,因而具有應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的潛能。本課題在建立鯉血漿、組織中喹烯酮及其兩種主要代謝產(chǎn)物定量分析方法的基礎(chǔ)上,系統(tǒng)開展了喹烯酮在鯉體內(nèi)的藥動(dòng)學(xué)和殘留研究,闡明了喹烯酮在鯉體內(nèi)吸收與分布規(guī)律,確定喹烯酮在鯉體內(nèi)的殘留標(biāo)識(shí)物和靶組織,建立鯉混飼喹烯酮的休藥期標(biāo)準(zhǔn),為喹烯酮在水產(chǎn)動(dòng)物的應(yīng)用及其食品安
2、全性控制提供科學(xué)依據(jù)。 采用液-液萃取與固相萃取技術(shù)建立了喹烯酮及其主要代謝物在鯉血漿和組織中的高效液相色譜法,并對(duì)方法準(zhǔn)確度、精密度、最低定量限及線性等進(jìn)行了系統(tǒng)考察。結(jié)果表明,喹烯酮及其主要代謝物在鯉血漿中的定量限均為8μg/L,當(dāng)血漿中喹烯酮、脫二氧喹烯酮和3-甲基喹噁啉-2-羧酸添加的濃度為8,16,40μg/L時(shí),回收率為74.92~87.71%,日間變異系數(shù)為7.71~11.24%。線性方程分別為y=3.5515x+
3、1.7055(r=0.9997),y=2.2042x+80.166(r=0.9993),y=3.1988x-7.4783(r=0.9997)。由此可見,準(zhǔn)確度和精密度都符合定量分析方法的要求,在所選定的濃度范圍內(nèi),線性較好。喹烯酮和脫二氧喹烯酮在鯉肌肉中的定量限為4μg/kg,在魚皮中的定量限為10μg/kg,在魚肝中的定量限為20μg/kg。當(dāng)肌肉、魚皮和魚肝中分別添加4,8,16μg/kg,10,20,40μg/kg,20,40,8
4、0μg/kg時(shí),回收率為74.06~86.31%。日間變異系數(shù)為6.84~14.84%。線性方程分別為喹烯酮在魚肉:y=5.2274x-9.5567(r=0.9996),喹烯酮在魚皮:y=2.2788x-8.8477(r=0.9993),喹烯酮在魚肝:y=1.0503x+7.1496(r=0.9992);脫二氧喹烯酮在魚肉:y=3.8933x-25.092(r=0.9993),脫二氧喹烯酮在魚皮:y=1.7261x-16.683(r=0
5、.9992),脫二氧喹烯酮在魚肝:y=0.8662x-5.3659(r=0.9992)。借鑒本實(shí)驗(yàn)室袁宗輝等所建立的3-甲基喹噁啉-2-羧酸在豬、雞和魚可食性組織中高效液相色譜法的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),建立的3-甲基喹噁啉-2-羧酸在鯉的肌肉、魚皮和肝臟中的分析方法的定量限分別為4μg/kg、10μg/kg和10μg/kg,當(dāng)肌肉、魚皮和魚肝中分別添加4,8,20μg/kg,10,20,50μg/kg,10,20,50μg/kg時(shí),回收率為73.7
6、7~78.54%。日間變異系數(shù)為6.28~11.19%。線性方程分別為y=5.6176x-16.201(r=0.9996),y=1.5754.x+5.0518(r=0.999).y=1.7735x-14.638(r=0.9995)。由此可見,準(zhǔn)確度和精密度符合定量分析方法的要求,在所選定的濃度范圍內(nèi),線性較好。 將體重約0.4~0.5kg的健康鯉320尾按體重分成兩組,每組160尾,一組單次靜注喹烯酮2.5mg/kgb.w.,另
7、一組口服喹烯酮200mg/kgb.W.。給藥后分別于不同時(shí)間采集血樣,樣品處理后HPLC檢測(cè)。兩種給藥方式下血漿中均只檢出原形藥物。鯉?kù)o注2.5mg/kgb.w.,藥時(shí)數(shù)據(jù)符合無(wú)吸收二室開放模型。分布半衰期t1/2α為0.32h,消除半衰期t1/2β為11.33h,藥時(shí)曲線下面積AUC為9.65(μg/mL)·h,表明喹烯酮在鯉體內(nèi)分布迅速,消除較慢。鯉口灌200mg/kgb.w.,藥時(shí)數(shù)據(jù)符合有吸收一室開放模型,吸收半衰期t1/2α為
8、2.53h,消除半衰期t1/2e為9.90h,藥時(shí)曲線下面積AUC為1.72(μg/mL)·h,達(dá)峰濃度Cmax為0.08μg/mL,生物利用度F為0.23%,表明鯉口灌喹烯酮后吸收較快,消除較慢,生物利用度低。 將健康鯉190尾連續(xù)飼喂混有75mg/kg喹烯酮的飼料12周后,分別于停藥后4h、12h、24h、48h、72h、5d、7d、10d、14d、21d、28d、35d采樣,各采集點(diǎn)隨機(jī)取樣10尾。剖殺后立即采集皮、肌肉、
9、肝臟,后樣品處理用HPLC檢測(cè)喹烯酮及其代謝產(chǎn)物在肌肉、皮膚、肝臟中的殘留量。結(jié)果表明,停藥后4h、48h和72h,喹烯酮在鯉的皮膚、肝臟和肌肉中的含量已低于定量限;停藥后12h、24h和148h,脫二氧喹烯酮在鯉的肝臟、皮膚和肌肉中的含量即已低于定量限;停藥12h、7d和10d后,3-甲基喹噁啉-2-羧酸在皮膚、肌肉和肝臟中的含量即已低于定量限。本研究結(jié)果表明,喹烯酮及其主要代謝物在鯉所有可食性組織中的消除速度以3-甲基喹噁啉-2-羧
10、酸在肝臟中的半衰期最長(zhǎng),故確定喹烯酮在鯉體內(nèi)的靶組織為肝臟,殘留標(biāo)識(shí)物為3-甲基喹噁啉-2-羧酸。肝臟中,MQCA濃度在停藥后4h為0.045μg/g,停藥后21d即降到LOD以下,其消除半衰期為3.56d。根據(jù)毒理學(xué)研究,計(jì)算MQCA在肝臟中的MRL為1.8μg/g。本研究表明停藥后4h肝臟中MQCA含量就低于1.8μg/g,據(jù)此確定喹烯酮在鯉體內(nèi)的休藥期為零天。 本文所建立的分析方法靈敏度高,檢測(cè)周期較短,檢測(cè)費(fèi)用較低,同時(shí)
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