五年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐課案例《洋快餐熱潮》 陳燕媚

1、五年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐課案例《洋快餐熱潮》五年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐課案例《洋快餐熱潮》容桂細(xì)滘小學(xué)陳燕媚一、教學(xué)理念：一、教學(xué)理念：《綜合實(shí)踐活動(dòng)課程》作為一門(mén)具有獨(dú)特功能的課程，適應(yīng)教育的要求和社會(huì)的需要應(yīng)運(yùn)而生。綜合實(shí)踐活動(dòng)課程是一門(mén)跨學(xué)科的實(shí)踐性綜合課程，不是老師在課堂上講授課程，而是要求學(xué)生在老師指導(dǎo)下走出課堂，在一個(gè)真實(shí)、開(kāi)放的情境中，通過(guò)參觀、調(diào)查、訪問(wèn)，觀察、測(cè)量、制作等各種方式開(kāi)展學(xué)習(xí)活動(dòng)。我們知道，綜合實(shí)踐活動(dòng)強(qiáng)調(diào)整合，注重實(shí)踐

2、、突出開(kāi)放性；關(guān)注過(guò)程和具有生成性、強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和親身經(jīng)歷及積極實(shí)踐，體現(xiàn)參與，關(guān)注每一位學(xué)生的發(fā)展，讓每一位學(xué)生在過(guò)程中有所理解，有所體驗(yàn)，有所感悟。綜合實(shí)踐活動(dòng)課又是一種以學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)與生活為核心的實(shí)踐性課程，是以活動(dòng)為形式的課程?，F(xiàn)今，麥當(dāng)勞、肯德基、麥肯基等洋快餐在國(guó)內(nèi)生意火紅，風(fēng)靡全國(guó)，吸引了眾多年輕人。由于其優(yōu)美的就餐環(huán)境、新穎的就餐方式以及誘人的食品風(fēng)味，倍受青年兒童的青睞。而一些家長(zhǎng)為了迎合孩子的口味，也不惜慷慨解囊滿(mǎn)

3、足孩子的要求?？墒窃趪?guó)外，快餐被人們稱(chēng)為是“垃圾食品”，經(jīng)常食用的話會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良的影響。盡管如此，可人們就是擋不住洋快餐的誘惑。這是為什么呢？洋快餐真的有那么好吃？我們?cè)撊绾握_地對(duì)待洋快餐呢？在我所教五年級(jí)兩個(gè)班的學(xué)生對(duì)這一話題有著濃厚的興趣。于是，我組織學(xué)生成立了調(diào)查小組開(kāi)展有關(guān)“洋快餐”現(xiàn)象的綜合實(shí)踐活動(dòng)，發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，讓他們親自走進(jìn)“洋快餐”店，通過(guò)自己的眼睛去仔細(xì)地觀察，指導(dǎo)他們從不同的角度分析、判斷，對(duì)“洋快餐”進(jìn)行

4、詳細(xì)、全方位的調(diào)查研究。（三）活動(dòng)的實(shí)施：（三）活動(dòng)的實(shí)施：活動(dòng)一：創(chuàng)設(shè)情境活動(dòng)一：創(chuàng)設(shè)情境——“洋快餐”的由來(lái)“洋快餐”的由來(lái)1、照片導(dǎo)入，引出話題出示：麥當(dāng)勞、肯德基照片師：同學(xué)們，你們知道這是在哪里嗎？師：同學(xué)們，隨著我國(guó)的對(duì)外開(kāi)放，肯德基、麥當(dāng)勞、麥肯基等一系列的洋快餐店猶如雨后春筍出現(xiàn)在我們周邊，（出示相應(yīng)圖片）像漢堡、牛排、Pisa、烤翅、薯?xiàng)l、可樂(lè)、汽水等洋快餐就在我們身邊。這節(jié)課就讓我們一起走進(jìn)洋快餐的世界，去了解“洋快

5、餐”，好嗎？活動(dòng)二《“洋快餐”問(wèn)卷調(diào)查》活動(dòng)二《“洋快餐”問(wèn)卷調(diào)查》1.你知道一些分布在附近的洋快餐店嗎？（）A.知道B.不知道2.你喜歡去洋快餐店吃東西嗎？（）A.很喜歡B.喜歡C.一般D.不喜歡3.你經(jīng)常去洋快餐店就餐嗎？（）A.經(jīng)常去B.偶爾去C.從不去4.你覺(jué)得洋快餐好吃嗎？（）A.很好吃B.好吃C.一般D.不好吃5.你覺(jué)得洋快餐的價(jià)格怎么樣？（）A.昂貴B.貴C.合適D.便宜6.你去洋快餐店用餐的原因是什么？（）A.食物好吃B