咖啡店策劃書

1、1沙一咖啡店策劃書沙一咖啡店策劃書第一部分第一部分行業(yè)前景行業(yè)前景第二部分第二部分宗旨宗旨第三部分第三部分運(yùn)營模式運(yùn)營模式第四部分第四部分產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)1、產(chǎn)品與服務(wù)描寫產(chǎn)品與服務(wù)描寫2、競爭比賽競爭比賽3、資源資源第五部分第五部分市場分析市場分析1、市場需求市場需求2、行業(yè)發(fā)展趨勢行業(yè)發(fā)展趨勢3、競爭分析競爭分析4、推廣計(jì)劃推廣計(jì)劃5、項(xiàng)目優(yōu)勢項(xiàng)目優(yōu)勢第六部分第六部分消費(fèi)人群消費(fèi)人群第七部分第七部分產(chǎn)品特色產(chǎn)品特色第八部分第八部

2、分人力資源分配人力資源分配第九部分第九部分財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃第十部分第十部分利潤分析利潤分析第十一部分第十一部分投資風(fēng)險(xiǎn)投資風(fēng)險(xiǎn)策劃人：陳景景策劃人：陳景景1414現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)201402280102201402280102曾著才曾著才1414現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)201402280141201402280141張蔚然張蔚然1414現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)2014022801442014022801443三、運(yùn)營模式：三、運(yùn)營模式：合作情勢：合作情

3、勢：聯(lián)合我們是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特點(diǎn)，建議合作者在高級(jí)寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地區(qū)選址統(tǒng)一裝修作風(fēng)、統(tǒng)一產(chǎn)品總部供給支撐(包含人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。在裝修風(fēng)格方面:咖啡店為溫暖浪漫的氣概:同一裝修氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優(yōu)良的供職:給顧客最好的享用。裝修氣概雖然簡單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還抓緊。墻全部是書架，下面將擺滿了各種書籍，成為一個(gè)小型

4、圖書館，來賓唾手可得，拿起一本來讀，且我們設(shè)有報(bào)紙架。每天均提供當(dāng)日?qǐng)?bào)紙讓顧客閱讀，為來咖啡館用早餐的顧客提供了便利?？Х鹊陮⒃O(shè)立特色黑板墻，供來賓實(shí)行即興之作，可能有繪畫、文字，將成為來賓的情感渲泄地?？Х鹊赀€將設(shè)立一個(gè)小投影，用來播放電影，讓來賓感觸就像在家里一樣緊張自在。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外，也掛上我們所設(shè)計(jì)的咖啡的相片。假如有條件:我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴:營建更好的氣氛:也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái)。四、產(chǎn)品和服務(wù)