員工離職傾向問題研究—以餐飲業(yè)為例-畢業(yè)論文

1、分類號(hào)編號(hào)煙臺(tái)大學(xué)文經(jīng)學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）員工離職傾向問題研究員工離職傾向問題研究—以餐飲業(yè)為例以餐飲業(yè)為例TheTheResearchResearchofofEmployeeEmployeeTurnoverTurnoverIntentionIntention—totothetheCateringCateringasasananExampleExample申請(qǐng)學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士系別：管理系專業(yè)：工商管理班級(jí)：文商1011班姓名：學(xué)號(hào)：指導(dǎo)

2、老師：2013年6月1日煙臺(tái)大學(xué)文經(jīng)學(xué)院[摘要]現(xiàn)如今餐飲業(yè)員工離職率居高不下，影響了餐飲業(yè)的發(fā)展。如何有效預(yù)測(cè)餐飲業(yè)員工的離職傾向，并降低員工離職率成為困擾管理者的一個(gè)嚴(yán)重問題。文章試圖通過對(duì)餐飲業(yè)員工離職傾向的研究探討，并在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)有效地預(yù)防、管理員工的離職傾向和離職行為的方法。首先回顧了與離職問題有關(guān)的研究并分析了離職傾向的影響因素，其次，以餐飲業(yè)為例分析出員工影響離職傾向的因素，建立了餐飲業(yè)員工離職傾向模型，并提出解決對(duì)策。