2.第二節(jié) 綠色植物的呼吸作用

1、第二節(jié) 第二節(jié) 綠色植物的呼吸作用 綠色植物的呼吸作用【教學(xué)目標(biāo) 教學(xué)目標(biāo)】： 1、通過實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過程；2、培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力以及進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。3、知道呼吸作用與人類生產(chǎn)、生活的關(guān)系，能利用呼吸作用的知識(shí)解釋有關(guān)現(xiàn)象?！局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】： 【重點(diǎn)和難點(diǎn)】： 1、 認(rèn)識(shí)呼吸作用的過程。2、 綠色植物在碳—氧平衡方面的重要作用。3、 對(duì)呼吸作用三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的準(zhǔn)確分析；呼吸作用為生命活

2、動(dòng)提供能量。【課時(shí)分配 課時(shí)分配】： 1 課時(shí)【教材準(zhǔn)備 教材準(zhǔn)備】：準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)所需的儀器和材料，提前兩周準(zhǔn)備豆苗或玉米苗，制作多媒體課件?！窘虒W(xué)過程 教學(xué)過程】：（一）課前預(yù)習(xí)：在上一節(jié)中，我們學(xué)到了綠色植物的光合作用，那哪位同學(xué)能夠用自己的話來描述一下光合作用的含義？有誰能在黑板寫出光合作用的化學(xué)方程式？（學(xué)生回答并自行寫出光合作用的化學(xué)方程式）綠色植物通過光合作用形成并積累有機(jī)物，供給自身及其他動(dòng)物體、微生物進(jìn)行生命活動(dòng)。如人類自身

3、不能產(chǎn)生能量，所以就需要一日三餐來供給，那么，同學(xué)們想一想我們?cè)谌粘Ｉ顒?dòng)中，哪些活動(dòng)是耗能的？（學(xué)生列舉生命現(xiàn)象，指出耗能的一些生命活動(dòng)）植物為人類生命活動(dòng)積攢了化學(xué)能量，如：淀粉、蛋白質(zhì)、油料，那么這些固體的能量又是通過何種方式變成我們進(jìn)行生命活動(dòng)的熱量的呢？接下來，我們將開始新一章的學(xué)習(xí)，了解一下光合作用產(chǎn)生的能量到哪里去了？人和動(dòng)物的進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量以何種方式轉(zhuǎn)化而來？（二）目標(biāo)點(diǎn)擊：這一章中，我們需要達(dá)到的目標(biāo)：（1）

4、掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過程；（2）提高自身的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力以及進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練；（3）知道呼吸作用與人類生產(chǎn)、生活的關(guān)系，能利用呼吸作用的知識(shí)解釋有關(guān)現(xiàn)象。（三）情境導(dǎo)入：教師可以啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生人和動(dòng)物呼吸，不斷地從外界吸入氧，呼出二氧化碳，而植 物是不是也呼吸?如植物也要呼吸，那么它吸進(jìn)去的和呼出來的氣體是否與我們相同？得 出檢測(cè)植物是否進(jìn)行呼吸，可以用檢測(cè)植物周圍氣體成分是否改變的方法。可提問：1、什么是呼吸？

5、請(qǐng)舉出身邊見到的呼吸現(xiàn)象。2、人在呼吸時(shí)，吸進(jìn)的氣體和呼出的氣體在成分上有什么不同？3、植物有沒有呼吸？可以用什么方法證明？如果植物也進(jìn)行呼吸，植物周圍的 O2 就會(huì)減少， CO2 增多。所以，要知道植物是否進(jìn)行了呼吸作用，可以通過檢測(cè)植物周圍氣體成分是否改變來證明。怎樣檢測(cè)植物周圍氣體成分是否改變了呢？（四）自主學(xué)習(xí)：通過閱讀 P128-129，了解演示實(shí)驗(yàn)“觀察種子的呼吸作用”。在這個(gè)過程中，思考三個(gè)問題：1、實(shí)驗(yàn)一中，溫度計(jì)上得度

6、數(shù)有何不同？說明了什么？2、實(shí)驗(yàn)二中，澄清的石灰水會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？為什么？3、實(shí)驗(yàn)三中，燃燒的蠟燭會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？為什么？（五）合作交流學(xué)生在閱讀完演示實(shí)驗(yàn)后，小組合作并討論老師預(yù)設(shè)的問題，把小組合作探究的成果進(jìn)行交流展示，教師匯總學(xué)生在該實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的一些疑難問題，如：為什么要做四組實(shí)驗(yàn)？蠟燭為什么會(huì)熄滅？（六）精講點(diǎn)撥①驗(yàn)一中，溫度計(jì)的變化證明了黃豆進(jìn)行呼吸作用散發(fā)出熱量。實(shí)驗(yàn)二，蠟燭的熄滅則證明黃豆的呼吸作用是一個(gè)消耗氧氣放出二氧化

7、碳的過程，植物的呼吸作用和動(dòng)物的呼吸是相似的。實(shí)驗(yàn)三中，石灰水變渾濁，證明黃豆萌發(fā)的瓶子中產(chǎn)生了二氧化碳，注入水將瓶中空氣壓入導(dǎo)管使澄清的石灰水變渾濁。綜合以上實(shí)驗(yàn)，可以證明植物的呼吸作用和動(dòng)物的呼吸作用是一個(gè)相同的過程，在這個(gè)過程中都是一個(gè)利用氧氣消耗能量，產(chǎn)生二氧化碳和熱量和水的過程。呼吸作用：有機(jī)物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出能量的過程。有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）＋氧氣 →二氧化碳 +水 +熱量②呼吸作用為生物體

8、的生命活動(dòng)提供能量，如細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)、有機(jī)物的合成和運(yùn) 輸、植物對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收等。那么，可不可以在生產(chǎn)生活中利用呼吸作用為人類服 務(wù)？（七）有效訓(xùn)練1、 糧食、蔬菜和水果的貯藏？2、那種溫度適合果農(nóng)儲(chǔ)存水果？A 日溫 15℃，夜間 25℃ B 日溫 15℃，夜間 15℃C 日溫 25℃，夜間 25℃ D 日溫 25℃，夜間 15℃3、 為什么新疆的西瓜特別甜？六、課后拓展 六、課后拓展利用呼吸作