重慶市優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)知識(shí)態(tài)度行為和營養(yǎng)調(diào)查研究

1、分類號： R15UDC： 密級：重 慶 醫(yī) 科 大 學(xué)碩 士 學(xué) 位 論 文論文題目重慶市優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)知識(shí)態(tài)度行為和營養(yǎng)調(diào)查 重慶市優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)知識(shí)態(tài)度行為和營養(yǎng)調(diào)查研究 研究作者姓名 盧路 盧路申請學(xué)位級別 碩 士 學(xué)科、專業(yè)名稱 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué) 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)論文答辯年月 2016 年 5 月2016 年 4 月指導(dǎo)教師姓名（職稱、單位名稱） 趙勇 趙勇 副教授 副教授重慶醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生與管理學(xué)院 重慶醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生與管

2、理學(xué)院目 錄英漢縮略語名詞對照 英漢縮略語名詞對照.............................................................................................................1中文摘要 中文摘要............................................................................

3、......................................................2英文摘要 英文摘要..................................................................................................................................5論文正文： 論文正文：重慶市優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)知識(shí) 重

4、慶市優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)知識(shí)-態(tài)度 態(tài)度-行為和營養(yǎng)調(diào)查研究 行為和營養(yǎng)調(diào)查研究........................9第一部分：重慶市優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng) 第一部分：重慶市優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng) KAP KAP 調(diào)查 調(diào)查.................................................................. 9前言 前言........................................

5、..........................................................................................91 研究對象和方法 研究對象和方法...................................................................................................... 10 101.1

6、1.1 研究對象 研究對象...................................................................................................... 10 101.2 1.2 研究方法 研究方法..................................................................................

7、.................... 10 101.3 1.3 調(diào)查實(shí)施 調(diào)查實(shí)施...................................................................................................... 12 121.4 1.4 數(shù)據(jù)整理與分析 數(shù)據(jù)整理與分析..............................................

8、............................................12 122 結(jié)果 結(jié)果........................................................................................................................... 13 132.1 2.1 基本信息 基本信息..................

9、..............................................................................................13 132.2 2.2 營養(yǎng)知識(shí) 營養(yǎng)知識(shí)...................................................................................................... 1

10、4 142.3 2.3 營養(yǎng)態(tài)度 營養(yǎng)態(tài)度...................................................................................................... 18 182.4 2.4 營養(yǎng)行為 營養(yǎng)行為..........................................................................

11、............................ 20 203 討論 討論........................................................................................................................... 27 273.1 3.1 營養(yǎng)知識(shí) 營養(yǎng)知識(shí).................................

12、...................................................................... 28 283.2 3.2 營養(yǎng)態(tài)度 營養(yǎng)態(tài)度...................................................................................................... 29 293.3 3.3 營養(yǎng)行為 營養(yǎng)行為..

13、..................................................................................................... 30 30局限性與不足 局限性與不足....................................................................................................

14、...........32 32小結(jié) 小結(jié)................................................................................................................................33 33參考文獻(xiàn) 參考文獻(xiàn).........................................................

15、..............................................................34 34第二部分：重慶市優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)調(diào)查 第二部分：重慶市優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)調(diào)查.........................................................................37 37前言 前言...................................