農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)體系研究及儀器開(kāi)發(fā).pdf

1、該課題的研究目的是建立一種可以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)量果蔬農(nóng)藥殘留的分析體系,并且開(kāi)發(fā)基于此分析體系的便攜式農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器.主要研究?jī)?nèi)容包括:1.首先通過(guò)對(duì)農(nóng)藥殘留分析方法的篩選和對(duì)兩種測(cè)量體系乙酰膽堿酯酶法和植物酯酶法的比較研究,選取了乙酰膽堿酯酶的測(cè)量體系.并在此基礎(chǔ)上完成了乙酰膽堿酯酶體系分析方法的研究;2.提出對(duì)測(cè)量結(jié)果進(jìn)行溫度校正的方法,在現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)定中可省去37℃恒溫反應(yīng)的條件,因而使現(xiàn)場(chǎng)操作更加方便;3,在已有便攜式光度計(jì)上采用

2、407nm的藍(lán)紫色LED作光源和高集成度的光電二極管作檢測(cè)器,提出了計(jì)算抑制率的數(shù)據(jù)處理新方法,從而使測(cè)量結(jié)果比現(xiàn)有的測(cè)量方法有更好的準(zhǔn)確度;4.對(duì)于果蔬實(shí)際樣品采用浸泡20min的樣品溶液,測(cè)定其對(duì)乙酰膽堿酯酶活性的抑制率,并根據(jù)抑制率的大小預(yù)報(bào)樣品的毒性程度,儀器測(cè)量結(jié)果和目前市場(chǎng)上使用較多的CL-1農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀基本一致,精密度可以達(dá)到RSD≤10﹪,儀器的準(zhǔn)確度和精密度均能滿足現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)量的要求;5.對(duì)血漿等其它廉價(jià)易得的酶源的