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文檔簡介
1、在生命活動的代謝過程中不斷產(chǎn)生各種氧自由基,超氧陰離子自由基(O<,2><'->·)和羥基自由基(·OH)是最具代表性的兩種活性氧自由基,O<,2><'->·的形成最早,·OH的作用最強(qiáng),它們與生物體的衰老、心腦血管病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、癌癥等許多病理都有著重要的關(guān)系。近年來,對氧自由基的研究在醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、生物化學(xué)及環(huán)境化學(xué)等領(lǐng)域受到了高度重視,國內(nèi)外許多學(xué)者對氧自由基的產(chǎn)生與表征也都進(jìn)行了多方面的研究。本論文共介紹了四種測定活性氧自由基
2、及其清除的體系,涉及熒光、光度、毛細(xì)管電泳、電化學(xué)四種方法。 第一章介紹了活性氧的產(chǎn)生與性質(zhì),詳細(xì)評述了近年來有關(guān)羥基自由基和超氧陰離子自由基表征及清除的研究進(jìn)展。 第二章對番紅花紅T-Fe(Ⅱ)一H<,2>O<,2>體系測定羥基自由基及其清除進(jìn)行了研究,包括熒光和光度兩種方法。 第三章對鹽酸苯肼-Fe(Ⅱ)-Vc-H<,2>O<,2>體系電化學(xué)法測定羥基自由基及其清除進(jìn)行了研究,并用毛細(xì)管電泳對反應(yīng)產(chǎn)物進(jìn)行了有
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