復(fù)合微量營養(yǎng)素對(duì)幼鼠緩解體力疲勞和改善學(xué)習(xí)記憶能力的影響.pdf

1、目的：觀察復(fù)合微量營養(yǎng)素對(duì)4～5周齡小鼠緩解體力疲勞和改善學(xué)習(xí)記憶能力的影響，并對(duì)其發(fā)生機(jī)制進(jìn)行初步探討，為繼續(xù)進(jìn)行少年兒童試食試驗(yàn)提供參考依據(jù)。 方法： 220只4～5周齡雄性昆明種小鼠按體重隨機(jī)分為對(duì)照組和低、中、高劑量組，按少年兒童推薦劑量2g/(27kg·d)的0、10，20、30倍，即0、0.74、1.48、2.22g/(kg·d)水平，每天給各劑量組小鼠灌胃復(fù)合微量營養(yǎng)素水懸液，給對(duì)照組小鼠灌胃安慰劑水懸液；

2、各組小鼠均喂飼基礎(chǔ)飼料。3～5天記錄一次小鼠的體重，并根據(jù)體重調(diào)整復(fù)合微量營養(yǎng)素的灌胃劑量。 各組(對(duì)照組和低、中、高劑量組)再分別分成5個(gè)指標(biāo)組，即負(fù)重游泳組(10只)、肝糖原組(11只)、血乳酸組(11只)、血清尿素氮組(10只)和跳臺(tái)實(shí)驗(yàn)組(13只)。在實(shí)驗(yàn)第28天分別進(jìn)行小鼠負(fù)重游泳實(shí)驗(yàn)，取小鼠肝臟測定肝糖原含量，取血測定血乳酸和血清尿素氮含量；以及小鼠跳臺(tái)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)?zāi)┨幩佬∈?，取其大腦組織測定神經(jīng)遞質(zhì)(多巴胺，DA；5

3、-羥色胺，5-HT；5-羥吲哚乙酸，5-HIAA；去甲腎上腺素，NE)的含量。 結(jié)論： 1.在緩解小鼠體力疲勞作用實(shí)驗(yàn)中，與對(duì)照組相比，小鼠負(fù)重游泳時(shí)間顯著延長，且肝糖原含量顯著提高和小鼠游泳后血清尿素氮含量顯著降低，可認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)使用的復(fù)合微量營養(yǎng)素對(duì)4～5周齡小鼠具有緩解體力疲勞作用。 2．在小鼠跳臺(tái)實(shí)驗(yàn)中，與對(duì)照組相比，小鼠第一次跳下平臺(tái)的潛伏期明顯延長，錯(cuò)誤次數(shù)明顯減少，且差異有顯著性，可認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)使用的復(fù)